Glavni / Grlobolja

Što ne možete jesti s anginom, i što možete jesti

Grlobolja

Jedan od glavnih problema s anginom bit će prehrana. Bol u grlu ne samo da ne pridonosi želji da jede, nego također značajno smanjuje gutanje hrane. Što se može i ne može učiniti s anginom? I kako jesti, kako ne bi pogoršali i tako snažnu bol u grlu?

Ovaj problem je pogoršan kod djece koja jednostavno odbijaju jesti.

Značajke prehrane u anginu

loading...

Akutni tonzilitis ili tonzilitis je jedna od najčešćih ENT infekcija. Njegova karakteristična obilježja je upala krajnika, što podrazumijeva povećanje tjelesne temperature na 38-39 ° C, crvenilo ždrijela, oštra bol pri gutanju, ponekad (ako utječe na glasnice) javlja promuklost.

Postoje dvije vrste angine:

  • Akutni tonzilitis karakterizira crvenilo grla, tonzila nabubri i dobiva vrlo zasićenu crvenu boju. To uzrokuje bol kod gutanja hrane, ponekad se bol daje ušima i stražnjem dijelu glave.
  • Za grloboljuće grlo, ne samo da je oteklina tonzina osebujna, nego i pojava gnojnih vezikula na njima. Koji se može nalaziti jedan po jedan ili pokriti sve tonzese s čvrstom koricom. Ponekad s gutljajućim grloboljem gutanjem hrane je apsolutno nemoguće. A u ranim danima bolesti možete koristiti tek tekuće trljane juhe.

Angina se odnosi na zarazne bolesti, što znači da se prenosi kroz zajedničke posuđe (šalice, žlice), higijenske predmete. Mikrobi se prenose kontaminiranom sline i šire se drugim članovima kolektiva ili obitelji.

Poštivanje jednostavnih pravila osobne higijene zaštitit će druge od mogućih infekcija.

Posebna važnost u svim oblicima angine je nutricionizam. Uostalom, to ne samo da daje tijelu potrebnu energiju za borbu protiv bolesti, već i izvor iritacije upaljeno grlo.

Nepravilna prehrana može povećati bol, pogoršati dobrobit pacijenta, pa čak i usporiti proces ozdravljenja.

Što i zašto ne možete jesti s anginom

loading...

Groznica i problemi gutanja specifični su problem angine. S purulentnom anginom, problem s hranom otežava teška opterećenja jetre. Preopterećena je jer uklanja toksine (proizvodi vitalne aktivnosti mikroorganizama koji tvore gnoj).

Za mnoge je pitanje prije svega što je točno s anginom je nemoguće, jer "zabranjena" hrana uzrokuje pogoršanje boli, a ponekad i pomaže u podizanju tjelesne temperature.

Među hranom koju jedete s anginom ne preporučujemo sljedeće.

Masna i pržena hrana

  • Janjetina, svinjetina, masne ribe;
  • Svaka pržena hrana;
  • Masne juhe i umaci na masnom mesu ili juhu od gljiva;
  • Slane masne sorte sira, sira s raznim aditivima;
  • Masna krema i kiselo vrhnje;
  • Domaće ili masno mlijeko u velikim količinama;
  • Kolači i kolači s puno uljnih krema.

Posude koje sadrže ocat i voćne kiseline

Oni će iritirati upalu grla, povećati bol, mogu izazvati probavne smetnje. To su:

  • konzervirana hrana s octom;
  • domaći kiseli krastavci;
  • agrumi i drugi kiseli plodovi;
  • sokovi, smoothies od kiselog voća i bobica.

Začinjeno i pušeno jelo

Uzrokuje poremećaje probave, povećava opterećenje na jetri, pogoršava bolove u grlu. Za takav je potrebno nositi.

  • sve vrste dimljenih proizvoda;
  • začini i začini, uključujući luk, češnjak;
  • gorko povrće, na primjer rotkvica.

Proizvodi i jela od njih s visokim sadržajem grubog vlakna

To su korisni u drugim slučajevima hrane, ali štetni za vrijeme grlobolje.

  • Hrana s mahunarkama (soja, grašak, grah);
  • Posude od sirovih mrkve, kupusa, repe;
  • Ječam i biserno ječam (u bilo kojem obliku);

Svježi ili suviše sušeni kruh

To uzrokuje nadutost i može uzrokovati bolove u grlu.

Štetno piće s anginom

Među neželjenim pićima bit će ne samo voćni sokovi, nego i:

  • gazirana pića;
  • jak čaj;
  • jaka kava.

I još više. Tijekom bolesti ne možete jesti, tako da ne uzrokujete pogoršanje boli:

  • sjemena;
  • kokice;
  • čips;
  • orašasti plodovi sa začinima;
  • grube kolačiće;
  • drobiti.

Vrlo je važno! Ne možete jesti vruću hranu. To iritira grlobolju i uzrokuje bol. Osim toga, upaljena sluznica je vrlo osjetljiva i lako se može spaliti. U upalne procese, dodaje se spaljivanje.

Što možete jesti s anginom

loading...

Tipično, pacijenti s anginom, terapeuti preporučuju tablicu broj 13 (prema Pevzneru). Smatra se najčešćim prehrambenim stolom i preporučuje se za mnoge bolesti. Ova dijeta s anginom je idealna.

Takve obroke uključuju sljedeće jela.

  • Sladoled na vodi ili mlijeku (zobene pahuljice, riža, griz) su tekućine u skladu s likom ljubavi.
  • Pere juhe - pire krumpir, juhu (s kriškama kruha).
  • Kruh treba biti bijel, bez kvasca, a ne previše svjež, ali ne i ustajao.
  • Kuhano, a po mogućnosti pire ili sjeckano povrće: krumpir, rajčica, kupus, bundeva.
  • Tjestenina, ali bolje mala.
  • Kuhana jaja, omlet.
  • Dijetarne vrste riba: kelj, pollock, cod.
  • Parne ili kuhana jela: kolači, mesne kuglice. Pripremljeni su iz prehrambenog mesa: piletina, teletina, kunića.
  • Mliječni proizvodi trebaju biti niski sadržaj masnoća. Curd uzima kremastu konzistenciju.
  • Voće treba peći ili kuhati.

Na pitanje: "S anginom što možete jesti?"

Odgovor je: "Hrana koja ima kremastu konzistenciju ne sadrži komponente koje razdražuju upaljenu mukoznu membranu, a ne" ogrebotre "grlobolju. Osim toga, jelo mora biti niske masnoće, ali sadrži dovoljno kalorija da ne iritira crijeva i ne stvara dodatni teret na jetru. Ali istovremeno dajte dovoljno energije za oporavak. "

Potrebno je poslužiti posuđe malo toplo: vruće - može spaliti grlobolju i hladnoću - izazvati neželjenu pogoršanja.

Opća načela prehrane u tonzilitis

loading...
  • Za hranjenje bolesnika treba 5-6 puta dnevno u malim količinama.
  • Hrana bi trebala biti ukusna i okusa.
  • Ako pacijent ne želi jesti, ne bi trebao biti prisiljen. Neće mu dobro.
  • Ukupna količina proteina treba biti oko 70 g / dan, masti - 60 g / dan, a ugljikohidrati - 300 g / dan.
  • Ne dajte pacijentima proizvode koje prije nije pokušao.
  • U liječenju je potrebno isključiti proizvode - alergene.
  • Potrebno je dati pacijentu sok i čajeve, zasićene vitaminima, a posebno vitaminom C, ali s malom količinom šećera. Također je korisno jesti med (ako nema alergiju).

Dječja prehrana s anginom

loading...


Posebna pažnja je potrebna dječja hrana s anginom. Bolesne bebe često odbijaju jesti, boli se progutati. U ovom slučaju, dijete ne može biti hranjeno silom.

Bolje dajte djetetu priliku za spavanje ili opuštanje, možda će tijekom vremena tražiti hranu ili se nakon nekog vremena ponovno hraniti.

Hrana bi trebala biti vaša omiljena beba, onu koju voli, ali uvijek s poštovanjem svih gore opisanih pravila i ograničenja.

Nemojte uvoditi novu hranu tijekom bolesti u djece.

Nemojte davati alergene hrane, čak i kada su vrlo korisni u anginu, ovdje će eventualna štetnost nadmašiti očekivane koristi.

Prednosti pijenja s anginom

loading...

U tonzilizi, liječnici preporučuju puno pića. To vam omogućuje uklanjanje toksina iz tijela pacijenta i pomaže poboljšanju cjelokupnog stanja pacijenta.

Dodatna pije, koji se ne preporuča da se pića s plina na angine pacijente, jaki čaj i kavu i sok, smoothie, voće sadrže kiseline (kiselo). Ove piće će nadražiti bolesne tonzile i uzrokovati pogoršanje boli.

Među poželjnim pićima bit će biljnih čajeva s medom ili malim sadržajem šećera. Takve čajevi bogati su vitaminima, jačaju imunitet i pomažu u borbi protiv bolesti. Korisno je piti infuziju pasne ruže (bogato vitaminom C i pomoći će jetri), kao i dekocije i čajevi lišća i grana ribizle. Najkorisnije su sami crni riblji plodovi, obrisani sitnim sitom s malom količinom šećera ili glatke od njih s mentom.

Kakvo voće u angini

loading...

Angina se također naziva akutni tonzilitis - infektivna upala krajnika. Poznato je da je ova bolest popraćena visoka vrućica, grlobolja i poteškoće s gutanjem. Zato nije prikladna sva hrana za pacijenta.

U nastavku ćete naći preporuke za prehranu, koje se bolje pridržavaju kako bi se tijelo nosilo s tom bolesti.

Temperatura i struktura proizvoda

Obavezno pratite temperaturu hrane. Hladna ili previše vruća hrana može pogoršati bolest, ali topla, naprotiv, doprinosi brzom oporavku. Mehanizam djelovanja tople hrane vrlo je jednostavan. Zagrijavaju tonzile i pomažu smanjiti upalu.

Važno je uzeti u obzir da hrana mora imati mekanu strukturu, kako ne bi ispočetka, a ne iritiraju već upaljenu grlo. U ovom slučaju savršeno se približavaju juhu i juhu. Osim toga, važno je uzeti u obzir da oni trebaju biti niske masnoće. Sve je to zato što jetra zauzima neutralizacijske toksine, a masna hrana dodatno je nepoželjno opterećenje.

Povrće i voće - nezaobilazna komponenta prehrane

U prehrani pacijenta mora biti prisutan povrće i voće. Jedući ih u sirovom obliku nije preporučljivo, bolje je kuhati povrće za par i mljeveno ili mljeveno. Tako tijelo troši manje vremena i energije na probavu.

Voće i povrće - vrlo važna komponenta prehrane, jer s tim proizvodima tijelo prima vitamine i korisne mikroelemente, koji su potrebni za borbu protiv bolesti.

Povrće i voće korisni su u anginu, ali ne i svi!

krumpira; tikvice; brokula; Ponekad rajčica; bundeve; mrkva; grožđe; jabuke; breskve; repa; karfiol; Kruške.

Povrće i voće s ovog popisa su idealni za bolesnika s anginom. Od povrća, također možete napraviti gulaš. Češnjak je vrlo koristan, ali se može dodati samo kao dodatak juhu ili drugim jelima. Svježi češnjak strogo je zabranjen, iritira grlo. Češnjak ima mnoge korisne osobine, ima baktericidni, antivirusni i antifungalni učinak.

Riba i meso u prehrani bolesnika

Prva stvar koju treba uzeti u obzir prilikom odabira je minimalna količina masti. Ako govorimo o mesu, onda je ovo savršeno piletina, puretina, kunić ili mršav junetina.

Glavna stvar je da proizvodi nisu masni

Ribe su odabrane oceanski i morski. Trebao bi biti mali u jamama i masnoćama. Izvrstan za bakalar, ružičasti losos ili pollock.

Kuhajte sve bi trebao biti par. Možete kuhati meso ili ribu, mesne okrugle lonce ili jednostavno dodati sitne komade na ukras.

Kako odabrati drugu posudu?

Najbolje je napraviti ovu kašu, treba ih kuhati na vodi ili mlijeku, a neka količina tekućine treba ostati, kaša treba biti polu-tekućina. U tu svrhu prikladna je zobena kaša, riža, kukuruzni kašica. Za djecu je najbolje davati kašu u lomljenom obliku, pa je lakše progutati.

Makaroni se također mogu konzumirati, ali je bolje jesti malu tjesteninu. Začinjenje je učinjeno laganim umacima s minimalnom količinom masti.

Što još mogu koristiti?

Među mliječnih proizvoda preporuča se uključiti u prehranu one koje su najlakše probavlja, kao što su jogurt, fermentirani pečena mlijeko, sir, jogurt. U tom slučaju nemojte zaboraviti na masnoću.

Preporuča se kuhana jaja!

Trebao bi biti minimalan.

Jednako je korisno jesti kuhana jaja, ovo je važan izvor esencijalnih aminokiselina i drugih hranjivih tvari.

Liječnici kažu da slanu hranu olakšava bol, najčešće u bujonima i juhama.

Puno piće - put do oporavka

Liječnici preporučuju upalu grla da piju puno tekućine. To je potrebno kako bi se brzo uklonili toksini iz tijela, čime se ubrzava oporavak. Gotovo da nema ograničenja na tekućinu.

Posebno su korisni u ovom slučaju svježe iscijeđeni sokovi. To je pogodno za grožđe, mrkve, jabuke, breskve i mnoge druge voće i povrće. Oni imaju dovoljno ugljikohidrata i lako se apsorbiraju u tijelu.

Također možete popiti slabi čaj ili kavu, kompote, žele. Ali vrijedi uzeti u obzir da je poželjno dodati što je moguće manje šećera.

Što se ne može jesti s anginom?

Postoji niz proizvoda koji su zabranjeni za jesti s ovom bolešću. One sadrže tvari koje iritiraju grlo i mogu pogoršati stanje pacijenta.

Pečenje ili svježi kruh; Rotkvica, kupus, gljive, luk, rotkvica, krastavci; Voće u tvrdom tijelu, egzotično voće; Slatkiši (čokolada, kolači, kekse, kakao);

Pečenje, masnoće, prženo - ne možete!

Pearl ječam, pšenično kašu; Masno meso i riba; Cijelo mlijeko, vrhnje, vrhnje; Dimljeni proizvodi; grah; Masnoće; Konzervirana hrana; Čips, sjemenke i slični proizvodi; Karbonatna pića; Agrumi; ocat; Pržena hrana.

Postoji također široko rasprostranjeno mišljenje da bi trebao pojesti sladoled tijekom grlobolje. Ali ovo je duboka pogreška. Svaka hladna hrana može povećati upalu i opijenost.

Korisni video materijali

grlobolja (medicinski pojam "akutni tonzilitis") je zarazna bolest koja uzrokuje patološko upaljene stanje paladijskih tonzila (žlijezde).

Preduvjeti za pojavu grlobolja:

oštre promjene temperature okolnog zraka ili onečišćenja; neadekvatna prehrana; smanjenje ukupne razine imuniteta tijela; hipotermija; opstrukcija nazalnog disanja ili mikrotrauma od tonzila.

Uzbudljivači grlobolje:

1 bakterija: stafilokok, antraks ili tifusni štapić, anaerobni i drugi; 2 virusa: enterovirus Coxsackie, herpes; 3griby: candida, spirochete sa štapićem u obliku vretena.

Vrste grlobolje:

katarhalna angina - javlja se pod utjecajem streptokokne bakterijske infekcije); folikularna angina - karakterizira teška glavobolja i stvaranje purulentnih folikula; lacunar angina - karakterizirana stvaranjem gnusnog premaza na tonzilima pokraj lacunea, s daljnjim širenjem na cijelu površinu žlijezda; nekrotizirajuća angina - karakterizirana dodatnim simptomima (teška groznica, zbunjenost povraćanja, svijest); laganu, umjerenu i tešku anginu (ovisno o težini bolesti).

simptomi:
slabost, vrućica, suha usta, gubitak apetita, slabost, zimica, znojenje, glavobolja, povećana crvenilo i krajnika, bolova pri gutanju, bijeli gnojni plaka, bolan zglobova, oteklina limfnih čvorova ispod donje čeljusti.

Uz anginu, uz lijekove, važno je pridržavati se uravnotežene prehrane s niskim sadržajem proteina, ograničenom količinom ugljikohidrata i masti. Posude se trebaju konzumirati najmanje šest puta dnevno u mljevenom obliku s dodatkom pšeničnog mekinje, povrćem s visokim željezom i aminokiselinama, s puno vitaminiziranih napitaka.

Korisni proizvodi u anginu

loading...

Proizvodi s niskom razinom alergenata:
med - proizvod s jedinstvenim ljekovitim svojstvima: ublažava upalu tonzila i potiče resorpciju apscesa;

1tvorog, želatina, puding, jaja, banane, kašu, jogurt, lubenica, tjestenina, povrće, pire krumpir, sir, izlizane meso i mliječni napitci (u ograničenoj količini) - proizvodi s „mekom” teksture i visokim sadržajem kalcija, vitamina C, vlakana, 2 slane mesne ili riblje bujice - visoka količina soli smanjuje osjećaj boli kod gutanja; 3fruktovoe sladoled ili smrznuti pomfrit u malim dozama - doprinijeti učinku „cool kupke” za grlo, smanjuju razinu virusa i bakterija reprodukciju; 4 voće ili sokovi od povrća - sadrže potrebnu količinu kalorija; 5chay s limunom ili mlijekom, biljni čaj s limunom, malina juhe grančice, pšenične mekinje juha i juha kukova, voćnih napitaka, voća - povećana sadržaja vitamina; 6 šalice, kašu s grožđem, riža; 7kartofel, repa, mrkva, bundeva, cvjetača, zrelih rajčica, tikvice - sadrže esencijalne aminokiseline, mogu se lako dobiti kao što je biljno kaše ili sufle.

Osim toga, preporuča se upotreba zrelih plodova i mekog voća u obliku peciva, poljupca, kompotina, želeja.

Tradicionalna medicina u liječenju upale grla:
saće (žvakaća za nekoliko sati), repa sok (ispirati grlo prisutan, repa sok i ocat u omjeru 1: 1), sok od luka (. 1 žlica dva puta dnevno), noćni oblog na vratu ribanog luka, nevena tinktura (1 žličica rassvesti u čašu tople vode), kriška limuna (za sat vremena da bi usta), infuzija začinskim klinčića (do 5 komada klinčića uliti čašu kipuće vode, ostaviti jedan sat) infuzija komorača (kopar izdanci preliti kipuće vode, i uzeti kao čaj za 3-7 dana).

Ispiranje grla s upaljenim grlom:

bujon luk kože (3 žličice luk kože kuhati nekoliko minuta u 0,5 kipuće vode tijekom četiri sata, odvodnih) Kalanchoe sok (sok Kalanchoe listova u jednakim omjerima, pomiješanih s kuhanim vrućom vodom); infuzija podzemnih korijena (1 čajna žličica zdrobljenog korijena althea ljekovitog ulijeva 200 ml hladne vode, inzistiraj na 8-10 sati, soj); infuzija kadulje (2-3 žlice sipati litru prokuhane vode, pola sata, soja) med vode (šest puta dnevno, ispirati grlo s vrlo toplom vodom s medom - žličicu meda u čaši vode); Tinktura Rhodiola rosea (3 žlice mljevenog korijen Rhodiola rosea izlije polu litar votka uliti sedam dana na tamnom mjestu, soj) - ispiranje holo dodavanje žličica tinkturu 0,5 šalicu vruće vode; solnu vodu (žličicu soli i soda za pečenje u pola čaše vode).

Opasan i škodljiv proizvod s anginom

Uz anginu, trebali biste ograničiti upotrebu kave i isključiti iz prehrane alkoholna pića, začina, začinjena hrana, gruba hrana.

Prehrana za druge bolesti:

loading...

Riječ angina (tonsilitis) prevedena je s latinskog "iscijediti, iscijediti". Pacijent ne osjeća samo intenzivan stezanje grla, već i snažnu bol prilikom gutanja. Ne čudi da tijekom bolesti ljudi odbijaju jesti ili ga uzimati u minimalnim količinama. Bolovi, natečenost, gubljenje na tonzilima otežavaju jesti, čine sluznicu gušterača preosjetljivima na različite režime temperature, mijenjaju okus hrane i prehrambene navike pacijenta. Čini se da je iznenađujuće, ali neka jela mogu pogoršati tijek bolesti. Da biste to spriječili, morate znati koja je dijeta prikazana u angini.

Kako pravilno jesti u tonzilu

loading...

Nedostatak apetita jedan je od mnogih simptoma angine, osobito gnusnog. Stoga ne možete prisiliti pacijenta da jede. Za probavu hrane, tijelo troši puno energije, a tijekom bolesti osoba je tako oslabljena. Pogotovo ako je u kliničkoj slici označena izražena opijenost, koja je karakterizirana, uključujući mučninu i povraćanje. S takvim simptomima, osobito ne postoji želja, a odbijanje jesti normalna reakcija tijela.

U razdoblju bolesti, tijelo troši veći dio svoje energije na borbu protiv infekcije. Stoga je hrana tijekom tog razdoblja neophodna za lako i brzo probavljivu hranu. Prehrana za anginu treba usmjeriti kako bi pomogla tijelu u borbi protiv patologije.

Pravila prehrane za odrasle osobe s anginom:

Dnevni broj kalorija treba smanjiti. Dnevna norma proteina je 70 grama, masti - 60 grama, ugljikohidrati - 250-300 grama. Unatoč tome što su mnoge hrane iz prehrane isključene, hrana mora biti različita, bogata elementima u tragovima i vitaminima. Jedite često 5-6 puta dnevno u malim obrocima. Temperatura jela je udobna, ne možete jesti previše vruće ili hladne hrane. Posude se poželjno kuhaju u pećnici ili se parne, obrišite, zgnječite, tako da je hrana mekana i lako prošla u jednjak. Posebna pažnja u akutnom tonzilitisu se daje obilnom piću. Tekućina pomaže uklanjanju toksina iz tijela i borbi protiv infekcije, pomaže smanjiti temperaturu.

Što možete jesti

loading...

U početnoj fazi bolesti preporuča se prehrambena tablica № 13. U svojoj jezgri: smanjenje ukupnog broja kalorija, ograničavanje masnoća, proteina, ugljikohidrata, povećanje voća i povrća.

među prvim jelima, prednost se daje mesu, ribi, povrćima. U početnoj fazi, kad se u grlu ima bol i oteklina, pileća juha može se piti; Meso i ribu treba pirjati, kuhati u pećnici ili par, jesti u malim komadima. Možete jesti mesne okrugle piletine, piletinu ili kunić kuhane filete, puricu niske masti, teletinu. Ribu treba uzimati s mora bez masnoća: pollock, bakalar, ružičasti losos. Od ribu kuhati sjeckani kuhani krumpir, tavu. Od jaja možete napraviti omlet na vodi, ne možete pržiti jaja u ulju; kaša može biti kuhana na mlijeku ili vodi, glavna stvar je da su polu-tekućina. Prednost se daje heljde, kukuruznog i pšeničnog roda, zobene pahuljice, pyshenke; kruh s tonzilitisom morate jesti bijelo ustajalo, ali ne i ustajalo. Tjestenina uzeti najmanje, popuniti maslacem bez iritantnih umaka; među mliječnim proizvodima najbolje je asimilirati fermentirano pečeno mlijeko, kefir, kiselo vrhnje, sir.

U akutnom tonzilitisu treba objedovati mliječne proizvode.

voće i povrće može se jesti u neograničenim količinama. U akutnom razdoblju bolesti (prva tri dana) obrađuju povrće, mogu se peći, kuhati, pire i povrće. Uz anginu tikvice, brokula, bundeva, krumpira, mrkve su korisni. Češnjak i luk imaju antibakterijska i dezinficijska svojstva, ovo povrće svakako je koristan u upalu grla. Ali glavna stvar je kako jesti češnjak i luk.

Ne možete koristiti luk i češnjak svježe u anginu. Povrće se treba mljeti i kuhati. Dodavanje ih u svježem obliku u gotovim jelima nije preporučljivo. Češnjak treba konzumirati u minimalnim količinama.

Za liječenje prehlade u tradicionalnoj medicini koristi se češnjak. Tri čašice češnjaka inzistiraju na čaši vrućeg mlijeka. Procijedite i pijete u toplom obliku u malim gutljajima.

Poznato je da se akutni tonzitis može dogoditi ne zbog infekcije već zbog traume u grlu, primjerice flegmonske angine (intratonsilarni apsces). Tonsilitis se razvija, uključujući i spaljivanje grla, tako da je nemoguće da je hrana vruća.

Svježe povrće i voće s oguliti mogu ozlijediti grlo. Potrebno je oguliti i nagrizati ili mrviti povrće i voće na žbunju.

preferiraju se u zaraznim bolestima grla bolji poluslatko voće. Kiselo voće će iritirati sluznicu ždrijela, uzrokujući pacijenta da kašlja. Oni, kao što je povrće bolje mljeti na grater, u miješalica, iscijediti sok, sok, žele, mousse, kissels, komposta, peći u pećnici. Od svih voća, šipaka, jabuka, slatkih mekih krušaka, breskve su najkorisnije. Granat se može koristiti kao ispiranje grla. Svježe iscijeđen sok od šipaka podijeljen je s toplom prokuhanom vodom. Isperite proizvod grlom 3-4 puta dnevno. Granat ima antipiretička svojstva, antibakterijski, protuupalni, analgetik. Piti sok od ostalih voća, bolje je razrijediti vodom 1: 1; slatko: džem, žele, med, džem, marmelada; s anginom određeni proizvodi mogu ojačati imunitet. Ovo povrće, bobičasto voće, voće bogato elementima u tragovima i vitaminima: banane i dinje (vitamini A, C, K, B3, kalij), lubenice (A, B6), peršin (vitamin C, E), jabuke (A, C, željezo ), granat (A, skupina B, C, PP, E), crni ribiz, ribani šećerom (vitamin C). Usput, crni ribiz je jedan od rijetkih bobica koji čuva vitamine i mikroeleme tijekom toplinske obrade.

Izbornik uzorka s upaljenim grlom:

doručak: heljda kaša, čaj s limunovim sokom;
drugi doručak: omlet, bundeva s jabukom pečenim u pećnici;
ručak: pileća juha, kriška piletina, krumpir s mesom, šipak. Tko ne odgovara ovom plodu, možete je zamijeniti bobicom.

Pomegranat je kontraindiciran u peptičnom ulkusu želuca i duodenuma, hemoroida, analnih pukotina!

Garnet se ne može jesti cijelo vrijeme, dovoljno četvrtine.
Poslijepodnevni snack: pire od kruške i jabuke;
večera: tjestenina, lonac za ribu, komad od sušenog voća ili bujona divlje ruže;
prije spavanja: sir, čaša ryazhenke.

Što ne možete jesti

loading...

Koja hrana nije preporučljiva za anginu:

slatko: čokolada, sisanče i čokoladni slatkiši, previše slatko piti, žvakaća guma, sladoled, masno kolač, kolači, buns. Slatko se naslanja na sluznicu, a ovo okruženje je najbolje za reprodukciju patogenih mikroba. Ako zaista želite jesti slatko, neka bude crna čokolada i onda mali komad; Ne možete jesti hranu s izraženim okusom: pržene, slane, kisele, začinjene. Slana hrana može dovesti do dehidracije, usporiti uklanjanje toksina. Kiselo nadražuje sluznicu ždrijela, traumatizira i uzrokuje refleks kašlja. Fried promovira mukozni edem. Akutna također ima iritantan učinak. Na primjer, češnjak također može spaliti grlo, pa ni u kojem slučaju ne možete jesti češnjak u sirovom obliku iu velikim količinama; piće: kiselo sokove, gazirana pića, vruće napitke, sok od brusnica, kava, crni čaj, alkohol, vruća čokolada. S bolestima grla, piće treba biti alkalno ili neutralno; gruba hrana: krekeri, tost, tvrdi kruh, sendviči, tvrdo meso, bagels, grube žitarice, sjemenke, čips. Tonzile i mukoze tako natečene i bolne u glatku, a krutu hranu ogrebotine grlo, ostavljajući male rane; morate isključiti proizvode koji troše energiju. To se prvenstveno masna svinjetina, janjetina, govedina, svježe mlijeko, teških krema, jake juhe, svježi kruh, grah, svježeg kupusa, rotkvica, gljive, slatko, konzervirane i dimljena hrana.

Nije moguće da akutni tonzitis dovede pacijentu proizvode koji prije nisu bili korišteni za hranu. Svaki novi proizvod može izazvati ozbiljnu alergijsku reakciju.

Kada gnojni krajnika strogo je zabranjeno jesti agrumi, čokolada, mlijeko u prahu, sirovog povrća i voća svježe, češnjak, kiseli, kiseli proizvodi, u limenkama, dimljeni, papar, vruće začini, masnoće mliječnih i mesnih proizvoda.

Ne preporučuje se jesti odmah nakon medicinskih postupaka. To značajno smanjuje učinkovitost liječenja.

Voće u anginu

loading...

Angina se također naziva akutni tonzilitis - infektivna upala krajnika. Poznato je da je ova bolest popraćena visoka vrućica, grlobolja i poteškoće s gutanjem. Zato nije prikladna sva hrana za pacijenta.

U nastavku ćete naći preporuke za prehranu, koje se bolje pridržavaju kako bi se tijelo nosilo s tom bolesti.

Temperatura i struktura proizvoda

Obavezno pratite temperaturu hrane. Hladna ili previše vruća hrana može pogoršati bolest, ali topla, naprotiv, doprinosi brzom oporavku. Mehanizam djelovanja tople hrane vrlo je jednostavan. Zagrijavaju tonzile i pomažu smanjiti upalu.

Važno je uzeti u obzir da hrana mora imati mekanu strukturu, kako ne bi ispočetka, a ne iritiraju već upaljenu grlo. U ovom slučaju savršeno se približavaju juhu i juhu. Osim toga, važno je uzeti u obzir da oni trebaju biti niske masnoće. Sve je to zato što jetra zauzima neutralizacijske toksine, a masna hrana dodatno je nepoželjno opterećenje.

Povrće i voće - nezaobilazna komponenta prehrane

U prehrani pacijenta mora biti prisutan povrće i voće. Jedući ih u sirovom obliku nije preporučljivo, bolje je kuhati povrće za par i mljeveno ili mljeveno. Tako tijelo troši manje vremena i energije na probavu.

Voće i povrće - vrlo važna komponenta prehrane, jer s tim proizvodima tijelo prima vitamine i korisne mikroelemente, koji su potrebni za borbu protiv bolesti.

Povrće i voće korisni su u anginu, ali ne i svi!

  • krumpira;
  • tikvice;
  • brokula;
  • Ponekad rajčica;
  • bundeve;
  • mrkva;
  • grožđe;
  • jabuke;
  • breskve;
  • repa;
  • karfiol;
  • Kruške.

Povrće i voće s ovog popisa su idealni za bolesnika s anginom. Od povrća, također možete napraviti gulaš. Češnjak je vrlo koristan, ali se može dodati samo kao dodatak juhu ili drugim jelima. Svježi češnjak strogo je zabranjen, iritira grlo. Češnjak ima mnoge korisne osobine, ima baktericidni, antivirusni i antifungalni učinak.

Riba i meso u prehrani bolesnika

Prva stvar koju treba uzeti u obzir prilikom odabira je minimalna količina masti. Ako govorimo o mesu, onda je ovo savršeno piletina, puretina, kunić ili mršav junetina.

Glavna stvar je da proizvodi nisu masni

Ribe su odabrane oceanski i morski. Trebao bi biti mali u jamama i masnoćama. Izvrstan za bakalar, ružičasti losos ili pollock.

Kuhajte sve bi trebao biti par. Možete kuhati meso ili ribu, mesne okrugle lonce ili jednostavno dodati sitne komade na ukras.

Kako odabrati drugu posudu?

Najbolje je napraviti ovu kašu, treba ih kuhati na vodi ili mlijeku, a neka količina tekućine treba ostati, kaša treba biti polu-tekućina. U tu svrhu prikladna je zobena kaša, riža, kukuruzni kašica. Za djecu je najbolje davati kašu u lomljenom obliku, pa je lakše progutati.

Makaroni se također mogu konzumirati, ali je bolje jesti malu tjesteninu. Začinjenje je učinjeno laganim umacima s minimalnom količinom masti.

Što još mogu koristiti?

Među mliječnih proizvoda preporuča se uključiti u prehranu one koje su najlakše probavlja, kao što su jogurt, fermentirani pečena mlijeko, sir, jogurt. U tom slučaju nemojte zaboraviti na masnoću.

Preporuča se kuhana jaja!

Trebao bi biti minimalan.

Jednako je korisno jesti kuhana jaja, ovo je važan izvor esencijalnih aminokiselina i drugih hranjivih tvari.

Liječnici kažu da slanu hranu olakšava bol, najčešće u bujonima i juhama.

Puno piće - put do oporavka

Liječnici preporučuju upalu grla da piju puno tekućine. To je potrebno kako bi se brzo uklonili toksini iz tijela, čime se ubrzava oporavak. Gotovo da nema ograničenja na tekućinu.

Posebno su korisni u ovom slučaju svježe iscijeđeni sokovi. To je pogodno za grožđe, mrkve, jabuke, breskve i mnoge druge voće i povrće. Oni imaju dovoljno ugljikohidrata i lako se apsorbiraju u tijelu.

Također možete popiti slabi čaj ili kavu, kompote, žele. Ali vrijedi uzeti u obzir da je poželjno dodati što je moguće manje šećera.

Što se ne može jesti s anginom?

Postoji niz proizvoda koji su zabranjeni za jesti s ovom bolešću. One sadrže tvari koje iritiraju grlo i mogu pogoršati stanje pacijenta.

  • Pečenje ili svježi kruh;
  • Rotkvica, kupus, gljive, luk, rotkvica, krastavci;
  • Voće u tvrdom tijelu, egzotično voće;
  • Slatkiši (čokolada, kolači, kekse, kakao);

Pečenje, masnoće, prženo - ne možete!

  • Pearl ječam, pšenično kašu;
  • Masno meso i riba;
  • Cijelo mlijeko, vrhnje, vrhnje;
  • Dimljeni proizvodi;
  • grah;
  • Masnoće;
  • Konzervirana hrana;
  • Čips, sjemenke i slični proizvodi;
  • Karbonatna pića;
  • Agrumi;
  • ocat;
  • Pržena hrana.
  • Postoji također široko rasprostranjeno mišljenje da bi trebao pojesti sladoled tijekom grlobolje. Ali ovo je duboka pogreška. Svaka hladna hrana može povećati upalu i opijenost.

    Korisni video materijali

    Riječ angina (tonsilitis) prevedena je s latinskog "iscijediti, iscijediti". Pacijent ne osjeća samo intenzivan stezanje grla, već i snažnu bol prilikom gutanja. Ne čudi da tijekom bolesti ljudi odbijaju jesti ili ga uzimati u minimalnim količinama. Bolovi, natečenost, gubljenje na tonzilima otežavaju jesti, čine sluznicu gušterača preosjetljivima na različite režime temperature, mijenjaju okus hrane i prehrambene navike pacijenta. Čini se da je iznenađujuće, ali neka jela mogu pogoršati tijek bolesti. Da biste to spriječili, morate znati koja je dijeta prikazana u angini.

    Kako pravilno jesti u tonzilu

    loading...

    Nedostatak apetita jedan je od mnogih simptoma angine, osobito gnusnog. Stoga ne možete prisiliti pacijenta da jede. Za probavu hrane, tijelo troši puno energije, a tijekom bolesti osoba je tako oslabljena. Pogotovo ako je u kliničkoj slici označena izražena opijenost, koja je karakterizirana, uključujući mučninu i povraćanje. S takvim simptomima, osobito ne postoji želja, a odbijanje jesti normalna reakcija tijela.

    U razdoblju bolesti, tijelo troši veći dio svoje energije na borbu protiv infekcije. Stoga je hrana tijekom tog razdoblja neophodna za lako i brzo probavljivu hranu. Prehrana za anginu treba usmjeriti kako bi pomogla tijelu u borbi protiv patologije.

    Pravila prehrane za odrasle osobe s anginom:

    1. Dnevni broj kalorija treba smanjiti. Dnevna norma proteina je 70 grama, masti - 60 grama, ugljikohidrati - 250-300 grama. Unatoč tome što su mnoge hrane iz prehrane isključene, hrana mora biti različita, bogata elementima u tragovima i vitaminima.
    2. Jedite često 5-6 puta dnevno u malim obrocima.
    3. Temperatura jela je udobna, ne možete jesti previše vruće ili hladne hrane.
    4. Posude se poželjno kuhaju u pećnici ili se parne, obrišite, zgnječite, tako da je hrana mekana i lako prošla u jednjak.
    5. Posebna pažnja u akutnom tonzilitisu se daje obilnom piću. Tekućina pomaže uklanjanju toksina iz tijela i borbi protiv infekcije, pomaže smanjiti temperaturu.

    Što možete jesti

    loading...

    U početnoj fazi bolesti preporuča se prehrambena tablica № 13. U svojoj jezgri: smanjenje ukupnog broja kalorija, ograničavanje masnoća, proteina, ugljikohidrata, povećanje voća i povrća.

    • među prvim jelima, prednost se daje mesu, ribi, povrćima. U početnoj fazi, kad se u grlu ima bol i oteklina, pileća juha može se piti;
    • Meso i ribu treba pirjati, kuhati u pećnici ili par, jesti u malim komadima. Možete jesti mesne okrugle piletine, piletinu ili kunić kuhane filete, puricu niske masti, teletinu. Ribu treba uzimati s mora bez masnoća: pollock, bakalar, ružičasti losos. Od ribu kuhati sjeckani kuhani krumpir, tavu. Od jaja možete napraviti omlet na vodi, ne možete pržiti jaja u ulju;
    • kaša može biti kuhana na mlijeku ili vodi, glavna stvar je da su polu-tekućina. Prednost se daje heljde, kukuruznog i pšeničnog roda, zobene pahuljice, pyshenke;
    • kruh s tonzilitisom morate jesti bijelo ustajalo, ali ne i ustajalo. Tjestenina uzeti najmanje, popuniti maslacem bez iritantnih umaka;
    • među mliječnim proizvodima najbolje je asimilirati fermentirano pečeno mlijeko, kefir, kiselo vrhnje, sir.

    U akutnom tonzilitisu treba objedovati mliječne proizvode.

    • voće i povrće može se jesti u neograničenim količinama. U akutnom razdoblju bolesti (prva tri dana) obrađuju povrće, mogu se peći, kuhati, pire i povrće. Uz anginu tikvice, brokula, bundeva, krumpira, mrkve su korisni. Češnjak i luk imaju antibakterijska i dezinficijska svojstva, ovo povrće svakako je koristan u upalu grla. Ali glavna stvar je kako jesti češnjak i luk.

    Ne možete koristiti luk i češnjak svježe u anginu. Povrće se treba mljeti i kuhati. Dodavanje ih u svježem obliku u gotovim jelima nije preporučljivo. Češnjak treba konzumirati u minimalnim količinama.

    Za liječenje prehlade u tradicionalnoj medicini koristi se češnjak. Tri čašice češnjaka inzistiraju na čaši vrućeg mlijeka. Procijedite i pijete u toplom obliku u malim gutljajima.

    Poznato je da se akutni tonzitis može dogoditi ne zbog infekcije već zbog traume u grlu, primjerice flegmonske angine (intratonsilarni apsces). Tonsilitis se razvija, uključujući i spaljivanje grla, tako da je nemoguće da je hrana vruća.

    Svježe povrće i voće s oguliti mogu ozlijediti grlo. Potrebno je oguliti i nagrizati ili mrviti povrće i voće na žbunju.

    • preferiraju se u zaraznim bolestima grla bolji poluslatko voće. Kiselo voće će iritirati sluznicu ždrijela, uzrokujući pacijenta da kašlja. Oni, kao što je povrće bolje mljeti na grater, u miješalica, iscijediti sok, sok, žele, mousse, kissels, komposta, peći u pećnici.
    • Od svih voća, šipaka, jabuka, slatkih mekih krušaka, breskve su najkorisnije. Granat se može koristiti kao ispiranje grla. Svježe iscijeđen sok od šipaka podijeljen je s toplom prokuhanom vodom. Isperite proizvod grlom 3-4 puta dnevno. Granat ima antipiretička svojstva, antibakterijski, protuupalni, analgetik. Piti sok od ostalih voća, bolje je razrijediti vodom 1: 1;
    • slatko: džem, žele, med, džem, marmelada;
    • s anginom određeni proizvodi mogu ojačati imunitet. Ovo povrće, bobičasto voće, voće bogato elementima u tragovima i vitaminima: banane i dinje (vitamini A, C, K, B3, kalij), lubenice (A, B6), peršin (vitamin C, E), jabuke (A, C, željezo ), granat (A, skupina B, C, PP, E), crni ribiz, ribani šećerom (vitamin C). Usput, crni ribiz je jedan od rijetkih bobica koji čuva vitamine i mikroeleme tijekom toplinske obrade.

    Izbornik uzorka s upaljenim grlom:

    doručak: heljda kaša, čaj s limunovim sokom;
    drugi doručak: omlet, bundeva s jabukom pečenim u pećnici;
    ručak: pileća juha, kriška piletina, krumpir s mesom, šipak. Tko ne odgovara ovom plodu, možete je zamijeniti bobicom.

    Pomegranat je kontraindiciran u peptičnom ulkusu želuca i duodenuma, hemoroida, analnih pukotina!

    Garnet se ne može jesti cijelo vrijeme, dovoljno četvrtine.
    Poslijepodnevni snack: pire od kruške i jabuke;
    večera: tjestenina, lonac za ribu, komad od sušenog voća ili bujona divlje ruže;
    prije spavanja: sir, čaša ryazhenke.

    Što ne možete jesti

    loading...

    Koja hrana nije preporučljiva za anginu:

    • slatko: čokolada, sisanče i čokoladni slatkiši, previše slatko piti, žvakaća guma, sladoled, masno kolač, kolači, buns. Slatko se naslanja na sluznicu, a ovo okruženje je najbolje za reprodukciju patogenih mikroba. Ako zaista želite jesti slatko, neka bude crna čokolada i onda mali komad;
    • Ne možete jesti hranu s izraženim okusom: pržene, slane, kisele, začinjene. Slana hrana može dovesti do dehidracije, usporiti uklanjanje toksina. Kiselo nadražuje sluznicu ždrijela, traumatizira i uzrokuje refleks kašlja. Fried promovira mukozni edem. Akutna također ima iritantan učinak. Na primjer, češnjak također može spaliti grlo, pa ni u kojem slučaju ne možete jesti češnjak u sirovom obliku iu velikim količinama;
    • piće: kiselo sokove, gazirana pića, vruće napitke, sok od brusnica, kava, crni čaj, alkohol, vruća čokolada. S bolestima grla, piće treba biti alkalno ili neutralno;
    • gruba hrana: krekeri, tost, tvrdi kruh, sendviči, tvrdo meso, bagels, grube žitarice, sjemenke, čips. Tonzile i mukoze tako natečene i bolne u glatku, a krutu hranu ogrebotine grlo, ostavljajući male rane;
    • morate isključiti proizvode koji troše energiju. To se prvenstveno masna svinjetina, janjetina, govedina, svježe mlijeko, teških krema, jake juhe, svježi kruh, grah, svježeg kupusa, rotkvica, gljive, slatko, konzervirane i dimljena hrana.

    Nije moguće da akutni tonzitis dovede pacijentu proizvode koji prije nisu bili korišteni za hranu. Svaki novi proizvod može izazvati ozbiljnu alergijsku reakciju.

    Kada gnojni krajnika strogo je zabranjeno jesti agrumi, čokolada, mlijeko u prahu, sirovog povrća i voća svježe, češnjak, kiseli, kiseli proizvodi, u limenkama, dimljeni, papar, vruće začini, masnoće mliječnih i mesnih proizvoda.

    Ne preporučuje se jesti odmah nakon medicinskih postupaka. To značajno smanjuje učinkovitost liječenja.

    grlobolja (medicinski pojam "akutni tonzilitis") je zarazna bolest koja uzrokuje patološko upaljene stanje paladijskih tonzila (žlijezde).

    Preduvjeti za pojavu grlobolja:

    • oštre promjene temperature okolnog zraka ili onečišćenja;
    • neadekvatna prehrana;
    • smanjenje ukupne razine imuniteta tijela;
    • hipotermija;
    • opstrukcija nazalnog disanja ili mikrotrauma od tonzila.

    Uzbudljivači grlobolje:

    1. 1 bakterija: stafilokok, antraks ili tifusni štapić, anaerobni i drugi;
    2. 2 virusa: enterovirus Coxsackie, herpes;
    3. 3griby: candida, spirochete sa štapićem u obliku vretena.

    Vrste grlobolje:

    • katarhalna angina - javlja se pod utjecajem streptokokne bakterijske infekcije);
    • folikularna angina - karakterizira teška glavobolja i stvaranje purulentnih folikula;
    • lacunar angina - karakterizirana stvaranjem gnusnog premaza na tonzilima pokraj lacunea, s daljnjim širenjem na cijelu površinu žlijezda;
    • nekrotizirajuća angina - karakterizirana dodatnim simptomima (teška groznica, zbunjenost povraćanja, svijest);
    • laganu, umjerenu i tešku anginu (ovisno o težini bolesti).

    simptomi:
    slabost, vrućica, suha usta, gubitak apetita, slabost, zimica, znojenje, glavobolja, povećana crvenilo i krajnika, bolova pri gutanju, bijeli gnojni plaka, bolan zglobova, oteklina limfnih čvorova ispod donje čeljusti.

    Uz anginu, uz lijekove, važno je pridržavati se uravnotežene prehrane s niskim sadržajem proteina, ograničenom količinom ugljikohidrata i masti. Posude se trebaju konzumirati najmanje šest puta dnevno u mljevenom obliku s dodatkom pšeničnog mekinje, povrćem s visokim željezom i aminokiselinama, s puno vitaminiziranih napitaka.

    Korisni proizvodi u anginu

    loading...

    Proizvodi s niskom razinom alergenata:
    med - proizvod s jedinstvenim ljekovitim svojstvima: ublažava upalu tonzila i potiče resorpciju apscesa;

    1. 1tvorog, želatina, puding, jaja, banane, kašu, jogurt, lubenica, tjestenina, povrće, pire krumpir, sir, izlizane meso i mliječni napitci (u ograničenoj količini) - proizvodi s „mekom” teksture i visokim sadržajem kalcija, vitamina C, vlakana,
    2. 2 slane mesne ili riblje bujice - visoka količina soli smanjuje osjećaj boli kod gutanja;
    3. 3fruktovoe sladoled ili smrznuti pomfrit u malim dozama - doprinijeti učinku „cool kupke” za grlo, smanjuju razinu virusa i bakterija reprodukciju;
    4. 4 voće ili sokovi od povrća - sadrže potrebnu količinu kalorija;
    5. 5chay s limunom ili mlijekom, biljni čaj s limunom, malina juhe grančice, pšenične mekinje juha i juha kukova, voćnih napitaka, voća - povećana sadržaja vitamina;
    6. 6 šalice, kašu s grožđem, riža;
    7. 7kartofel, repa, mrkva, bundeva, cvjetača, zrelih rajčica, tikvice - sadrže esencijalne aminokiseline, mogu se lako dobiti kao što je biljno kaše ili sufle.

    Osim toga, preporuča se upotreba zrelih plodova i mekog voća u obliku peciva, poljupca, kompotina, želeja.

    Tradicionalna medicina u liječenju upale grla:
    saće (žvakaća za nekoliko sati), repa sok (ispirati grlo prisutan, repa sok i ocat u omjeru 1: 1), sok od luka (. 1 žlica dva puta dnevno), noćni oblog na vratu ribanog luka, nevena tinktura (1 žličica rassvesti u čašu tople vode), kriška limuna (za sat vremena da bi usta), infuzija začinskim klinčića (do 5 komada klinčića uliti čašu kipuće vode, ostaviti jedan sat) infuzija komorača (kopar izdanci preliti kipuće vode, i uzeti kao čaj za 3-7 dana).

    Ispiranje grla s upaljenim grlom:

    • izvarak lužnjaka od luka (3 čajne žličice ljuštenja luka kuhati nekoliko minuta u 0,5 kipuće vode, inzistirati na četiri sata, odvoditi)
    • Sok od Kalanchoe (Sok od Kalanchoe ostavlja u jednakim omjerima pomiješan s kuhanom toplom vodom);
    • infuzija podzemnih korijena (1 čajna žličica zdrobljenog korijena althea ljekovitog ulijeva 200 ml hladne vode, inzistiraj na 8-10 sati, soj);
    • infuzija ljekovitog kadulje (2-3 žlice sipati litru kipuće vode, inzistirati pola sata, soj)
    • Medna voda (šest puta dnevno gargarna s vrlo toplom vodom i medom - čajna žličica meda za jednu čašu vode);
    • Tinktura Rhodiola rosea (3 žlice mljevenog korijen Rhodiola rosea izlije polu litar votka uliti sedam dana na tamnom mjestu, soj) - ispiranje holo dodavanje žličica tinkturu 0,5 šalicu vruće vode;
    • solnu vodu (žličicu soli i soda za pečenje u pola čaše vode).

    Opasan i škodljiv proizvod s anginom

    Uz anginu, trebali biste ograničiti upotrebu kave i isključiti iz prehrane alkoholna pića, začina, začinjena hrana, gruba hrana.

    Prehrana za druge bolesti:

    loading...

    Upala krajnika (angine) karakterizira lokalizacija neugodnih osjeta i bolova u grlu. Ne iznenađuje da jedenje angine povezuje s nekim poteškoćama, često pacijenti općenito odbiju jesti, ali to nije opcija! Potrebno je znati osnovna načela organizacije prehrane tijekom grla, tako da hrana ne donosi dodatne neugodne senzacije i daje tijelu energiju potrebnu za borbu protiv bolesti.

    Opća pravila za ugostiteljstvo anginom

    Važno je za vrijeme bolnog grla odabrati pravu prehranu - hrana koja prolazi kroz grlo može izazvati povećanje boli, pa liječnici preporučuju da se pridržavaju štedljivih ishrana. Osim toga, tijekom angine tijelo bori toksina - posebno aktivno s njima bori jetra, a ako to ne učitavanje tešku hranu, stanje pacijenta će se samo pogoršati.

    Prilikom sastavljanja prehrane s anginom, pridržavajte se slijedećih pravila:

    • u prehrani treba biti prisutna smanjena količina brzih ugljikohidrata (do 300 grama dnevno), potrebno je ograničiti unos proteina i masti (do 70 i 60 g dnevno);
    • jedan dan treba pojesti najmanje 5 puta, dijelovi bi trebali biti mali;
    • svu hranu treba slomiti - na primjer, možete kuhati gulaš ili pečeni jelo, a zatim ga samljeti u mješalici, ili jesti juhu - pire krumpir;
    • u izborniku bolesnika s anginom potrebno je uključiti žitarice i vitaminizirana pića - dati će potrebnu energiju tijelu i ojačati imunitet;
    • jela treba jesti tople, ali ni u kojem slučaju vruće ili hladno;
    • tijekom bolnog grla morate piti puno - voćni napitci, čajevi, kompoti, žele mogu se konzumirati u neograničenim količinama.

    Nemojte zaboraviti da angina značajno smanjuje apetit - to je prirodni proces. Posebno često se to događa u djetinjstvu - dijete kategorizirano odbija koristiti čak i prethodno voljenu hranu. Ne treba se usredotočiti na ovu točku, pa čak i snažno hraniti dijete - to će dovesti do mučnine i povraćanja što će pogoršati opće stanje pacijenta. Preporučljivo je hraniti dijete u malim obrocima, i ako potpuno odbija jesti, onda mu treba dati odmor, spavanje - možda će se apetit vratiti.

    Što trebate jesti s anginom

    Za hranu s anginom stvara se posebna dijeta - tablica broj 13, čija je suština uporaba alergične hrane koja se dobro apsorbira i može izazvati napad apetita. Što trebate znati prilikom sastavljanja izbornika za prehranu tijekom grla:

    1. U izborniku mora nužno biti prisutno juhe i juhe - oni se lako koriste i hrane, a tijelo se dobro percipira. Odgovarajuće je kuhati juhe od povrća, pileća juha - mogu se konzumirati s natopljenim bijelim mrvicama.
    2. Meso i riba mogu se koristiti u obliku suhula, mesnih okruglica, limenki - u svakom slučaju, jelo treba pripremiti od sjeckanog mesa. Nemojte davati prednost masnim sortama ribe i mesa jer samo povećavaju opterećenje na jetri.

    Kuh od heljde, riže, krupice i zobene kaše treba kuhati u puno tekućine - kao rezultat, oni moraju biti viskozni. Bilo bi prikladno pripremiti pire od kaše, odličan izbor brzo će probaviti zobene pahuljice.

    1. Kruh i tjestenina nisu zabranjeni, ali kruh treba ponuditi pacijentu s anginom jučer, od svježe pecivo je dati, a tjestenina ima za kupiti malih i iskusan pikantnih umaka.
    2. Mlijeko i mliječni proizvodi. Izvrsna tijekom angine pacijente stane fermentirani pečena mlijeko, kiselo vrhnje, ribani sir, jogurt - oni su lako progutati, imaju dovoljno energetsku vrijednost i ne stvaraju probleme u probavnom traktu.
    3. Od jajnih jela poslužit će se grlobolja s kuhanim mekanim kuhanim jajašcima i omletima. I, potonji bi trebao biti pripremljen ne u posudi s uljem, već u pećnici.
    4. Povrće mora biti prisutno u pacijentovom izborniku s upaljenim grlom, no uporaba ih u sirovom obliku strogo se ne preporučuje - njihova čvrsta struktura će iritantno djelovati na upaljene tonzile.
    5. Slatko voće može se jesti svježe, ali samo naribano na rešetkastu, ili umotanu u mješalicu, bez pečenja. Preporučljivo ih je peći u pećnici - kiseline "isparavaju" i neće imati nikakvih negativnih utjecaja na bol u grlu. Ako bolesnik s anginom preferira piti svježe napravljen voćni sok, onda ga treba razrijediti vodom u omjeru 1: 1. Od kiselog i slatkog voća, možete i trebate pripremiti voćne napitke, kompote, mousse, marmelade i poljupce.

    Ako osoba ima strep grlo dovoljno često, s vremenom razvija svoj vlastiti naponski sustav - neki, primjerice, vole jesti slano juhu (sol za smanjivanje bolova u grlu) ili smrznuti (hladno kao što je „zamrzavanje” upaljenim područjima). No, liječnici ne preporučuju eksperimentiranje na ovaj način - to može dovesti do povećane opijenosti, što može uzrokovati pogoršanje upalnog procesa.

    Što je isključeno iz prehrane u anginu

    Nemojte jesti hranu i posuđe, za probavu i asimilaciju koje će tijelo morati potrošiti previše energije. Osim toga, s anginom, potrebno je isključiti štetnu hranu koja će povećati opterećenje na probavnom traktu. Što treba isključiti iz prehrane s anginom:

    • sve pržene jela - meso, ribu, povrće, pržena jaja;
    • konzervirana hrana, marinade i općenito sve hrane s octom;
    • majoneza, ketchup, adzhika i sve pikantne umake;
    • gljive i jela od njih - oni su previše teška hrana, nepoželjna za učitavanje želuca i jetre;
    • jak čaj, prirodna kava, gazirana pića;
    • punomasno mlijeko u velikim količinama, masno krema;
    • sir od oštrih i masnih sorti;
    • svinjetina, janjetina;
    • kolači, kolači i svi konditorski proizvodi s visokim udjelom masti (na primjer, s uljnim kremom);
    • rotkvica, češnjak i luk;
    • tvrdo (grubo) kolačiće, sjemenke, čips i drobiti;
    • agrumi, trešnje, šljive;
    • biser i ječam žitarice;
    • svježeg, svježe pečenog kruha.

    Od hrane isključiti vruću hranu i pića - ne samo da bi se intenzitet boli u grlu, ali i ozlijediti upaljeno krajnik tkiva koje izaziva prodiranje patogenih bakterija u svojim najdubljim slojevima.

    Liječnici kažu da pridržavanje preporuka za ispravljanje prehrane omogućuje brzo oporavak. Ali postoji i upozorenje od stručnjaka: nemojte zaustaviti prehranu odmah nakon olakšavanja stanja - 3-4 dana čak i nakon potpunog lijeka vrijedi održavati vlastito tijelo, dajte mu vremena da se potpuno oporavim.

    Tsygankova Yana Aleksandrovna, medicinski recenzent, terapeutkinja najviše kategorije kvalifikacije

    5,347 pogleda ukupno, 5 pregleda danas

    Pročitajte Više O Grlobolje

    Kako razlikovati anginu od prehlade

    Upala grla

    Angina je uobičajena zarazna bolest uzrokovana uglavnom dvama vrstama virusa, rhinovirusima i koronavirusima. Želite li naučiti razlikovati anginu od prehladnih simptoma?

    Što učiniti ako je teško progutati, ali grlo ne ozlijedi i popratna simptomatologija

    Upala grla

    Neugodni osjećaji u usnoj šupljini svakodnevno prate svatko.Čest slučaj boli kod gutanja je bolest grla, što je popraćeno upalnim procesom.