Glavni / Rinitis

Dijetornu prehranu za različite tipove angine

Rinitis

Uz terapiju lijekovima, u akutnoj angini, treba piti više tekućine i pravilno jesti. To će vam pomoći da brže osnažite snagu oslabljenog organizma. No, kako je poznato, gutanjem hranjivim tonsilitisom postaje bolno: obična hrana može još više iritirati sluznicu, povećati nelagodu. Stoga pacijent treba uravnoteženu prehranu s anginom.

Značajke prehrane

Tijekom bolesti, rad jetre se pojačava zbog toksina koje patogene bakterije luče. Zbog teške hrane, tijelo će biti još teže funkcionirati, stoga tijelo treba drugu, nježnu prehranu. Da bi se uklonili toksini, pacijent trebao popiti topla pića (na primjer, biljni čajevi).

Potrebno je isključiti proizvode koji sadrže grubo vlakno, kao i masnu i slanu hranu. Liječnici preporučuju kuhanje jela za par, rešetkaju proizvode na rešetku, pa se bolje apsorbiraju. Nakon svakog obroka, gargula treba isprati.

Je li to potrebno?

Mnogi terapeuti propisuju samo različite lijekove, ali zaboravite da postoje namirnice koje će spasiti osobu od mnogih simptoma angine. Prijelaz na pravilnu prehranu je potreban jer inače bolest mučnina može izazvati iritaciju sluznice. Ograničenja u hrani pomoći će brzo liječenje angine. Dijeta s anginom će podržati tjelesnu snagu pacijenta, povećati otpornost infekcije virusom, osim utjecaja, zaštititi pogođene organe od dodatnih iritacija. Pridržavanje pravilne prehrane pomoći će u liječenju pogoršanja angine u najkraćem mogućem vremenu. Ako je bolest postala kronična, dijetalna terapija će povećati razdoblje remisije.

Važnu ulogu u prevenciji angine daje se prevenciji bolesti: liječenje svake bolesti treba pravovremeno dovršiti. Vrlo je važno promatrati točan režim prehrane. Odsutnost kompetentne složene terapije (uključujući terapiju prehranom) može dovesti do ozbiljnih komplikacija, uključujući bronhitis, bolesti srca, gastritis, eroziju i druge bolesti. Mikroorganizmi koji uzrokuju bolesti mogu ući u različite organe, što negativno utječe na njihov rad.

Načela dietoterapije

Kada liječite anginu, trebate:

  • smanjiti broj proteina (do sedamdeset grama), ugljikohidrate (do tri stotine grama), masti (do oko šezdeset grama);
  • povećati broj obroka do pet puta, postoje mali dijelovi;
  • kuhati hranu, kuhati ga za par, a zatim poslužiti u lomljenom obliku;
  • postoje povrće, različite žitarice;
  • nemojte jesti vruću i hladnu hranu;
  • piti pića koja sadrže vitamine: voćnih napitaka, biljnih čajeva, žele bez šećera.
Povratak na sadržaj

Meni za odrasle

Prehrana s grlobolja:

  1. Doručak: zobena kaša s mlijekom i bobicama, čajem i medom.
  2. Ručak: kruška pečena u pećnici.
  3. Ručak: ragu od povrća, kuhano piletina.
  4. Snack: banana.
  5. Večera: ribu i povrće na vodi.
Povratak na sadržaj

Dječja hrana

U pravilu, s ovom bolešću nema apetita. Takva reakcija je vrlo prirodna za bilo koji organizam, posebno za dijete. Za djecu je važno odabrati meku hranu kako ne bi naštetili grlu (kaša, povrće, itd.). Dobar je za dijete da jede med: ubija patogene bakterije, povećava imunitet. Med obuhvaća sluznicu, olakšavajući progutati i ublažiti bol.

U dnevnoj prehrani bebe ne bi trebalo biti ukiseljeni proizvodi, brašno, dimljena hrana i kiseli krastavci. Mliječni proizvodi mogu povećati ispuštanje sluznice, stoga ih treba izbjegavati. Kada se beba počne oporavljati, u njegovoj hrani treba biti puno vitamina, minerala (voće, med, riba, itd.). Ako je angina bila teška, a liječnik je propisivao antibiotike, treba slijediti tijek terapije uzimanjem probiotika (na primjer, živući kefir).

Dijeta za trudnice

U posljednjih nekoliko godina slučajevi bolesti među trudnicama postaju češći. Stručnjaci to prvenstveno pripisuju činjenici da je imunitet trudnih majki oslabljen, a virusi i štetni mikroorganizmi lako prodiru u njihova tijela. Tijekom trudnoće važno je slijediti štedljivu prehranu:

  1. Doručak: žitarice s bobicama, čajem, medom.
  2. Ručak: pečene jabuke oguljene.
  3. Ručak: pire krumpir, kuhano meso.
  4. Snack: jogurt.
  5. Večera: ukiseljeno povrće, sok od šljiva.
  6. Prije odlaska na spavanje: kefir.
Povratak na sadržaj

Prehrana za različite tipove angine

Izbornik s purulentnim tonzilitisom

Purulentni tonzilitis je akutna zarazna bolest. Bolest se zauzima drugo u prevalenciji nakon virusa influence. Prema statistikama, u većini slučajeva, anginu utječu djeca mlađa od osam godina, kao i odrasli nakon trideset pet godina. Bez obzira na dob, važno je da svaki pacijent konzumira korisnu hranu.

  1. Doručak: niskorodni sir sa dodatkom bobica i kiselo vrhnja, čaj.
  2. Ručak: koktel (banana i jogurt).
  3. Ručak: pire od povrća, soka.
  4. Poslijepodnevni snack: voćna salata.
  5. Večera: kaša.
Povratak na sadržaj

Izbornik s kandidijazom anginom

Razvojem ovog oblika bolesti liječnici preporučuju tekuću i gumiranu hranu:

  1. Doručak: pire kašu u mlijeku, jogurtu, čaju.
  2. Ručak: meki plodovi.
  3. Ručak: bujon, sok.
  4. Poslijepodnevni snack: sir.
  5. Večera: mekana kuhana jaja, topla riža.
Povratak na sadržaj

Izbornik za kroničnu anginu

  1. Doručak: janjetina, čaj.
  2. Ručak: žele.
  3. Ručak: juha od vermičela, pire od povrća, krumpira, pari.
  4. Snack: sok, kuglice.
  5. Večera: ribani jeleni meso, kuhano povrće, juhu od kukova.
Povratak na sadržaj

Nježna dijetalna terapija

Važno je jesti hranu koja nije čvrsta zbog konzistencije hrane koja sadrži vitamine, aminokiseline, kalcij (sir, mliječni proizvodi s niskim udjelom masti). Bol u grlu je također korisno jesti crni ribiz, u plodovima koji ima vitamina C. Da biste uklonili toksine iz tijela i vratili snagu, stručnjaci savjetuju da se pridržavaju takve prehrane:

  1. Doručak: puding od svježeg sira, zeleni čaj.
  2. Ručak: zalogaj voća.
  3. Ručak: zalijepljen mesom i kuhanom rižom.
  4. Poslijepodnevni snack: kiselo vrhnje, pari, čaj.
  5. Večera: kuhana riba, povrće ukiseljeno na vodi.
Povratak na sadržaj

Dijeta s tonzilitisom i ružičastom

Ova jela i pića pomoći će eliminirati simptome grlobolje:

  1. Doručak: čaj, med, ribani zobeno brašno.
  2. Ručak: bobice.
  3. Ručak: krem ​​juha s mesom.
  4. Snack: jogurt.
  5. Večera: pire krumpir, kuhana pire ribe.
Povratak na sadržaj

Dijetetski stol №13

Svi osnovni zahtjevi kombiniraju tzv. dijeta broj 13. Popis ukazuje na korisne proizvode koji su skoro nesposobni izazvati alergijske reakcije kod pacijenata s hvarskom, Osim toga, lako se podmiruju. Ovdje je indikativan popis jela:

  1. Juha od masnoće, od žitarica, mesnih mesa (morate isprazniti prvu juhu).
  2. Upareni, kuhani keksi, piletina, puretina, mršavih riba (bakalar, ružičasti losos itd.).
  3. Heljda, kukuruz, zobena kaša, riža riža.
  4. Stale (jučer) ne zamračeni kruh.
  5. Niske masnoće ryazhenka, jogurt, kefir.
  6. Omelette, kuhana jaja.
  7. Povrtne krumpiriće, pari od krumpira, mrkve, bundeve itd.
  8. Pečeno voće, voće i bobičasto voće, mousse i žele.
Povratak na sadržaj

Kuhanje i režim prehrane

Za brzu asimilaciju proizvoda potrebno ih je brusiti na rešetku, u miješalici ili sitno sjeckani. Posude se trebaju kuhati ili pirjati na vodi. Hrana mora biti topla, korisno je dodati pšenično mekinje.

Pacijent treba povećati broj obroka. Međutim, dijelovi bi trebali biti mali.

Koje proizvode trebam izbjegavati?

Pacijent je zabranjeno koristiti hranu, što može oštetiti tijelo: uzrok iritacije probavnog trakta, sluznica ozlijediti grlo. To uključuje mast janjetina, svinjetina, riba, umaci, gljiva i mesa juha, grah žitarice, svježe povrće, koje su vlaknima (kao što je mrkva), začinjenu hranu (luk, začini, rotkvica), čuva, ocat, pušili, svježe kruh, bezalkoholna i alkoholna pića, jaka kava, kolači vrhnje, masni mliječni proizvodi, agrumi, sjemenke, kokice, ječma ljušteno ječam kašu. Hot jela i pića trebaju biti isključeni iz prehrane s anginom, jer povećavaju bol i mogu uzrokovati opekline. Zbog toga bakterije mogu prodrijeti dublje u tkivo.

Kakvo voće u angini

Angina se također naziva akutni tonzilitis - infektivna upala krajnika. Poznato je da je ova bolest popraćena visoka vrućica, grlobolja i poteškoće s gutanjem. Zato nije prikladna sva hrana za pacijenta.

U nastavku ćete naći preporuke za prehranu, koje se bolje pridržavaju kako bi se tijelo nosilo s tom bolesti.

Temperatura i struktura proizvoda

Obavezno pratite temperaturu hrane. Hladna ili previše vruća hrana može pogoršati bolest, ali topla, naprotiv, doprinosi brzom oporavku. Mehanizam djelovanja tople hrane vrlo je jednostavan. Zagrijavaju tonzile i pomažu smanjiti upalu.

Važno je uzeti u obzir da hrana mora imati mekanu strukturu, kako ne bi ispočetka, a ne iritiraju već upaljenu grlo. U ovom slučaju savršeno se približavaju juhu i juhu. Osim toga, važno je uzeti u obzir da oni trebaju biti niske masnoće. Sve je to zato što jetra zauzima neutralizacijske toksine, a masna hrana dodatno je nepoželjno opterećenje.

Povrće i voće - nezaobilazna komponenta prehrane

U prehrani pacijenta mora biti prisutan povrće i voće. Jedući ih u sirovom obliku nije preporučljivo, bolje je kuhati povrće za par i mljeveno ili mljeveno. Tako tijelo troši manje vremena i energije na probavu.

Voće i povrće - vrlo važna komponenta prehrane, jer s tim proizvodima tijelo prima vitamine i korisne mikroelemente, koji su potrebni za borbu protiv bolesti.

Povrće i voće korisni su u anginu, ali ne i svi!

krumpira; tikvice; brokula; Ponekad rajčica; bundeve; mrkva; grožđe; jabuke; breskve; repa; karfiol; Kruške.

Povrće i voće s ovog popisa su idealni za bolesnika s anginom. Od povrća, također možete napraviti gulaš. Češnjak je vrlo koristan, ali se može dodati samo kao dodatak juhu ili drugim jelima. Svježi češnjak strogo je zabranjen, iritira grlo. Češnjak ima mnoge korisne osobine, ima baktericidni, antivirusni i antifungalni učinak.

Riba i meso u prehrani bolesnika

Prva stvar koju treba uzeti u obzir prilikom odabira je minimalna količina masti. Ako govorimo o mesu, onda je ovo savršeno piletina, puretina, kunić ili mršav junetina.

Glavna stvar je da proizvodi nisu masni

Ribe su odabrane oceanski i morski. Trebao bi biti mali u jamama i masnoćama. Izvrstan za bakalar, ružičasti losos ili pollock.

Kuhajte sve bi trebao biti par. Možete kuhati meso ili ribu, mesne okrugle lonce ili jednostavno dodati sitne komade na ukras.

Kako odabrati drugu posudu?

Najbolje je napraviti ovu kašu, treba ih kuhati na vodi ili mlijeku, a neka količina tekućine treba ostati, kaša treba biti polu-tekućina. U tu svrhu prikladna je zobena kaša, riža, kukuruzni kašica. Za djecu je najbolje davati kašu u lomljenom obliku, pa je lakše progutati.

Makaroni se također mogu konzumirati, ali je bolje jesti malu tjesteninu. Začinjenje je učinjeno laganim umacima s minimalnom količinom masti.

Što još mogu koristiti?

Među mliječnih proizvoda preporuča se uključiti u prehranu one koje su najlakše probavlja, kao što su jogurt, fermentirani pečena mlijeko, sir, jogurt. U tom slučaju nemojte zaboraviti na masnoću.

Preporuča se kuhana jaja!

Trebao bi biti minimalan.

Jednako je korisno jesti kuhana jaja, ovo je važan izvor esencijalnih aminokiselina i drugih hranjivih tvari.

Liječnici kažu da slanu hranu olakšava bol, najčešće u bujonima i juhama.

Puno piće - put do oporavka

Liječnici preporučuju upalu grla da piju puno tekućine. To je potrebno kako bi se brzo uklonili toksini iz tijela, čime se ubrzava oporavak. Gotovo da nema ograničenja na tekućinu.

Posebno su korisni u ovom slučaju svježe iscijeđeni sokovi. To je pogodno za grožđe, mrkve, jabuke, breskve i mnoge druge voće i povrće. Oni imaju dovoljno ugljikohidrata i lako se apsorbiraju u tijelu.

Također možete popiti slabi čaj ili kavu, kompote, žele. Ali vrijedi uzeti u obzir da je poželjno dodati što je moguće manje šećera.

Što se ne može jesti s anginom?

Postoji niz proizvoda koji su zabranjeni za jesti s ovom bolešću. One sadrže tvari koje iritiraju grlo i mogu pogoršati stanje pacijenta.

Pečenje ili svježi kruh; Rotkvica, kupus, gljive, luk, rotkvica, krastavci; Voće u tvrdom tijelu, egzotično voće; Slatkiši (čokolada, kolači, kekse, kakao);

Pečenje, masnoće, prženo - ne možete!

Pearl ječam, pšenično kašu; Masno meso i riba; Cijelo mlijeko, vrhnje, vrhnje; Dimljeni proizvodi; grah; Masnoće; Konzervirana hrana; Čips, sjemenke i slični proizvodi; Karbonatna pića; Agrumi; ocat; Pržena hrana.

Postoji također široko rasprostranjeno mišljenje da bi trebao pojesti sladoled tijekom grlobolje. Ali ovo je duboka pogreška. Svaka hladna hrana može povećati upalu i opijenost.

Korisni video materijali

grlobolja (medicinski pojam "akutni tonzilitis") je zarazna bolest koja uzrokuje patološko upaljene stanje paladijskih tonzila (žlijezde).

Preduvjeti za pojavu grlobolja:

oštre promjene temperature okolnog zraka ili onečišćenja; neadekvatna prehrana; smanjenje ukupne razine imuniteta tijela; hipotermija; opstrukcija nazalnog disanja ili mikrotrauma od tonzila.

Uzbudljivači grlobolje:

1 bakterija: stafilokok, antraks ili tifusni štapić, anaerobni i drugi; 2 virusa: enterovirus Coxsackie, herpes; 3griby: candida, spirochete sa štapićem u obliku vretena.

Vrste grlobolje:

katarhalna angina - javlja se pod utjecajem streptokokne bakterijske infekcije); folikularna angina - karakterizira teška glavobolja i stvaranje purulentnih folikula; lacunar angina - karakterizirana stvaranjem gnusnog premaza na tonzilima pokraj lacunea, s daljnjim širenjem na cijelu površinu žlijezda; nekrotizirajuća angina - karakterizirana dodatnim simptomima (teška groznica, zbunjenost povraćanja, svijest); laganu, umjerenu i tešku anginu (ovisno o težini bolesti).

simptomi:
slabost, vrućica, suha usta, gubitak apetita, slabost, zimica, znojenje, glavobolja, povećana crvenilo i krajnika, bolova pri gutanju, bijeli gnojni plaka, bolan zglobova, oteklina limfnih čvorova ispod donje čeljusti.

Uz anginu, uz lijekove, važno je pridržavati se uravnotežene prehrane s niskim sadržajem proteina, ograničenom količinom ugljikohidrata i masti. Posude se trebaju konzumirati najmanje šest puta dnevno u mljevenom obliku s dodatkom pšeničnog mekinje, povrćem s visokim željezom i aminokiselinama, s puno vitaminiziranih napitaka.

Korisni proizvodi u anginu

Proizvodi s niskom razinom alergenata:
med - proizvod s jedinstvenim ljekovitim svojstvima: ublažava upalu tonzila i potiče resorpciju apscesa;

1tvorog, želatina, puding, jaja, banane, kašu, jogurt, lubenica, tjestenina, povrće, pire krumpir, sir, izlizane meso i mliječni napitci (u ograničenoj količini) - proizvodi s „mekom” teksture i visokim sadržajem kalcija, vitamina C, vlakana, 2 slane mesne ili riblje bujice - visoka količina soli smanjuje osjećaj boli kod gutanja; 3fruktovoe sladoled ili smrznuti pomfrit u malim dozama - doprinijeti učinku „cool kupke” za grlo, smanjuju razinu virusa i bakterija reprodukciju; 4 voće ili sokovi od povrća - sadrže potrebnu količinu kalorija; 5chay s limunom ili mlijekom, biljni čaj s limunom, malina juhe grančice, pšenične mekinje juha i juha kukova, voćnih napitaka, voća - povećana sadržaja vitamina; 6 šalice, kašu s grožđem, riža; 7kartofel, repa, mrkva, bundeva, cvjetača, zrelih rajčica, tikvice - sadrže esencijalne aminokiseline, mogu se lako dobiti kao što je biljno kaše ili sufle.

Osim toga, preporuča se upotreba zrelih plodova i mekog voća u obliku peciva, poljupca, kompotina, želeja.

Tradicionalna medicina u liječenju upale grla:
saće (žvakaća za nekoliko sati), repa sok (ispirati grlo prisutan, repa sok i ocat u omjeru 1: 1), sok od luka (. 1 žlica dva puta dnevno), noćni oblog na vratu ribanog luka, nevena tinktura (1 žličica rassvesti u čašu tople vode), kriška limuna (za sat vremena da bi usta), infuzija začinskim klinčića (do 5 komada klinčića uliti čašu kipuće vode, ostaviti jedan sat) infuzija komorača (kopar izdanci preliti kipuće vode, i uzeti kao čaj za 3-7 dana).

Ispiranje grla s upaljenim grlom:

bujon luk kože (3 žličice luk kože kuhati nekoliko minuta u 0,5 kipuće vode tijekom četiri sata, odvodnih) Kalanchoe sok (sok Kalanchoe listova u jednakim omjerima, pomiješanih s kuhanim vrućom vodom); infuzija podzemnih korijena (1 čajna žličica zdrobljenog korijena althea ljekovitog ulijeva 200 ml hladne vode, inzistiraj na 8-10 sati, soj); infuzija kadulje (2-3 žlice sipati litru prokuhane vode, pola sata, soja) med vode (šest puta dnevno, ispirati grlo s vrlo toplom vodom s medom - žličicu meda u čaši vode); Tinktura Rhodiola rosea (3 žlice mljevenog korijen Rhodiola rosea izlije polu litar votka uliti sedam dana na tamnom mjestu, soj) - ispiranje holo dodavanje žličica tinkturu 0,5 šalicu vruće vode; solnu vodu (žličicu soli i soda za pečenje u pola čaše vode).

Opasan i škodljiv proizvod s anginom

Uz anginu, trebali biste ograničiti upotrebu kave i isključiti iz prehrane alkoholna pića, začina, začinjena hrana, gruba hrana.

Prehrana za druge bolesti:

Riječ angina (tonsilitis) prevedena je s latinskog "iscijediti, iscijediti". Pacijent ne osjeća samo intenzivan stezanje grla, već i snažnu bol prilikom gutanja. Ne čudi da tijekom bolesti ljudi odbijaju jesti ili ga uzimati u minimalnim količinama. Bolovi, natečenost, gubljenje na tonzilima otežavaju jesti, čine sluznicu gušterača preosjetljivima na različite režime temperature, mijenjaju okus hrane i prehrambene navike pacijenta. Čini se da je iznenađujuće, ali neka jela mogu pogoršati tijek bolesti. Da biste to spriječili, morate znati koja je dijeta prikazana u angini.

Kako pravilno jesti u tonzilu

Nedostatak apetita jedan je od mnogih simptoma angine, osobito gnusnog. Stoga ne možete prisiliti pacijenta da jede. Za probavu hrane, tijelo troši puno energije, a tijekom bolesti osoba je tako oslabljena. Pogotovo ako je u kliničkoj slici označena izražena opijenost, koja je karakterizirana, uključujući mučninu i povraćanje. S takvim simptomima, osobito ne postoji želja, a odbijanje jesti normalna reakcija tijela.

U razdoblju bolesti, tijelo troši veći dio svoje energije na borbu protiv infekcije. Stoga je hrana tijekom tog razdoblja neophodna za lako i brzo probavljivu hranu. Prehrana za anginu treba usmjeriti kako bi pomogla tijelu u borbi protiv patologije.

Pravila prehrane za odrasle osobe s anginom:

Dnevni broj kalorija treba smanjiti. Dnevna norma proteina je 70 grama, masti - 60 grama, ugljikohidrati - 250-300 grama. Unatoč tome što su mnoge hrane iz prehrane isključene, hrana mora biti različita, bogata elementima u tragovima i vitaminima. Jedite često 5-6 puta dnevno u malim obrocima. Temperatura jela je udobna, ne možete jesti previše vruće ili hladne hrane. Posude se poželjno kuhaju u pećnici ili se parne, obrišite, zgnječite, tako da je hrana mekana i lako prošla u jednjak. Posebna pažnja u akutnom tonzilitisu se daje obilnom piću. Tekućina pomaže uklanjanju toksina iz tijela i borbi protiv infekcije, pomaže smanjiti temperaturu.

Što možete jesti

U početnoj fazi bolesti preporuča se prehrambena tablica № 13. U svojoj jezgri: smanjenje ukupnog broja kalorija, ograničavanje masnoća, proteina, ugljikohidrata, povećanje voća i povrća.

među prvim jelima, prednost se daje mesu, ribi, povrćima. U početnoj fazi, kad se u grlu ima bol i oteklina, pileća juha može se piti; Meso i ribu treba pirjati, kuhati u pećnici ili par, jesti u malim komadima. Možete jesti mesne okrugle piletine, piletinu ili kunić kuhane filete, puricu niske masti, teletinu. Ribu treba uzimati s mora bez masnoća: pollock, bakalar, ružičasti losos. Od ribu kuhati sjeckani kuhani krumpir, tavu. Od jaja možete napraviti omlet na vodi, ne možete pržiti jaja u ulju; kaša može biti kuhana na mlijeku ili vodi, glavna stvar je da su polu-tekućina. Prednost se daje heljde, kukuruznog i pšeničnog roda, zobene pahuljice, pyshenke; kruh s tonzilitisom morate jesti bijelo ustajalo, ali ne i ustajalo. Tjestenina uzeti najmanje, popuniti maslacem bez iritantnih umaka; među mliječnim proizvodima najbolje je asimilirati fermentirano pečeno mlijeko, kefir, kiselo vrhnje, sir.

U akutnom tonzilitisu treba objedovati mliječne proizvode.

voće i povrće može se jesti u neograničenim količinama. U akutnom razdoblju bolesti (prva tri dana) obrađuju povrće, mogu se peći, kuhati, pire i povrće. Uz anginu tikvice, brokula, bundeva, krumpira, mrkve su korisni. Češnjak i luk imaju antibakterijska i dezinficijska svojstva, ovo povrće svakako je koristan u upalu grla. Ali glavna stvar je kako jesti češnjak i luk.

Ne možete koristiti luk i češnjak svježe u anginu. Povrće se treba mljeti i kuhati. Dodavanje ih u svježem obliku u gotovim jelima nije preporučljivo. Češnjak treba konzumirati u minimalnim količinama.

Za liječenje prehlade u tradicionalnoj medicini koristi se češnjak. Tri čašice češnjaka inzistiraju na čaši vrućeg mlijeka. Procijedite i pijete u toplom obliku u malim gutljajima.

Poznato je da se akutni tonzitis može dogoditi ne zbog infekcije već zbog traume u grlu, primjerice flegmonske angine (intratonsilarni apsces). Tonsilitis se razvija, uključujući i spaljivanje grla, tako da je nemoguće da je hrana vruća.

Svježe povrće i voće s oguliti mogu ozlijediti grlo. Potrebno je oguliti i nagrizati ili mrviti povrće i voće na žbunju.

preferiraju se u zaraznim bolestima grla bolji poluslatko voće. Kiselo voće će iritirati sluznicu ždrijela, uzrokujući pacijenta da kašlja. Oni, kao što je povrće bolje mljeti na grater, u miješalica, iscijediti sok, sok, žele, mousse, kissels, komposta, peći u pećnici. Od svih voća, šipaka, jabuka, slatkih mekih krušaka, breskve su najkorisnije. Granat se može koristiti kao ispiranje grla. Svježe iscijeđen sok od šipaka podijeljen je s toplom prokuhanom vodom. Isperite proizvod grlom 3-4 puta dnevno. Granat ima antipiretička svojstva, antibakterijski, protuupalni, analgetik. Piti sok od ostalih voća, bolje je razrijediti vodom 1: 1; slatko: džem, žele, med, džem, marmelada; s anginom određeni proizvodi mogu ojačati imunitet. Ovo povrće, bobičasto voće, voće bogato elementima u tragovima i vitaminima: banane i dinje (vitamini A, C, K, B3, kalij), lubenice (A, B6), peršin (vitamin C, E), jabuke (A, C, željezo ), granat (A, skupina B, C, PP, E), crni ribiz, ribani šećerom (vitamin C). Usput, crni ribiz je jedan od rijetkih bobica koji čuva vitamine i mikroeleme tijekom toplinske obrade.

Izbornik uzorka s upaljenim grlom:

doručak: heljda kaša, čaj s limunovim sokom;
drugi doručak: omlet, bundeva s jabukom pečenim u pećnici;
ručak: pileća juha, kriška piletina, krumpir s mesom, šipak. Tko ne odgovara ovom plodu, možete je zamijeniti bobicom.

Pomegranat je kontraindiciran u peptičnom ulkusu želuca i duodenuma, hemoroida, analnih pukotina!

Garnet se ne može jesti cijelo vrijeme, dovoljno četvrtine.
Poslijepodnevni snack: pire od kruške i jabuke;
večera: tjestenina, lonac za ribu, komad od sušenog voća ili bujona divlje ruže;
prije spavanja: sir, čaša ryazhenke.

Što ne možete jesti

Koja hrana nije preporučljiva za anginu:

slatko: čokolada, sisanče i čokoladni slatkiši, previše slatko piti, žvakaća guma, sladoled, masno kolač, kolači, buns. Slatko se naslanja na sluznicu, a ovo okruženje je najbolje za reprodukciju patogenih mikroba. Ako zaista želite jesti slatko, neka bude crna čokolada i onda mali komad; Ne možete jesti hranu s izraženim okusom: pržene, slane, kisele, začinjene. Slana hrana može dovesti do dehidracije, usporiti uklanjanje toksina. Kiselo nadražuje sluznicu ždrijela, traumatizira i uzrokuje refleks kašlja. Fried promovira mukozni edem. Akutna također ima iritantan učinak. Na primjer, češnjak također može spaliti grlo, pa ni u kojem slučaju ne možete jesti češnjak u sirovom obliku iu velikim količinama; piće: kiselo sokove, gazirana pića, vruće napitke, sok od brusnica, kava, crni čaj, alkohol, vruća čokolada. S bolestima grla, piće treba biti alkalno ili neutralno; gruba hrana: krekeri, tost, tvrdi kruh, sendviči, tvrdo meso, bagels, grube žitarice, sjemenke, čips. Tonzile i mukoze tako natečene i bolne u glatku, a krutu hranu ogrebotine grlo, ostavljajući male rane; morate isključiti proizvode koji troše energiju. To se prvenstveno masna svinjetina, janjetina, govedina, svježe mlijeko, teških krema, jake juhe, svježi kruh, grah, svježeg kupusa, rotkvica, gljive, slatko, konzervirane i dimljena hrana.

Nije moguće da akutni tonzitis dovede pacijentu proizvode koji prije nisu bili korišteni za hranu. Svaki novi proizvod može izazvati ozbiljnu alergijsku reakciju.

Kada gnojni krajnika strogo je zabranjeno jesti agrumi, čokolada, mlijeko u prahu, sirovog povrća i voća svježe, češnjak, kiseli, kiseli proizvodi, u limenkama, dimljeni, papar, vruće začini, masnoće mliječnih i mesnih proizvoda.

Ne preporučuje se jesti odmah nakon medicinskih postupaka. To značajno smanjuje učinkovitost liječenja.

Prehrana s anginom

Angina se također naziva akutni tonzilitis - infektivna upala krajnika. Poznato je da je ova bolest popraćena visoka vrućica, grlobolja i poteškoće s gutanjem. Zato nije prikladna sva hrana za pacijenta.

Dijeta u anginu (tonzilitis)

U nastavku ćete naći preporuke za prehranu, koje se bolje pridržavaju kako bi se tijelo nosilo s tom bolesti.

Temperatura i struktura proizvoda

Obavezno pratite temperaturu hrane. Hladna ili previše vruća hrana može pogoršati bolest, ali topla, naprotiv, doprinosi brzom oporavku. Mehanizam djelovanja tople hrane vrlo je jednostavan. Zagrijavaju tonzile i pomažu smanjiti upalu.

Važno je uzeti u obzir da hrana mora imati mekanu strukturu, kako ne bi ispočetka, a ne iritiraju već upaljenu grlo. U ovom slučaju savršeno se približavaju juhu i juhu. Osim toga, važno je uzeti u obzir da oni trebaju biti niske masnoće. Sve je to zato što jetra zauzima neutralizacijske toksine, a masna hrana dodatno je nepoželjno opterećenje.

Povrće i voće - nezaobilazna komponenta prehrane

U prehrani pacijenta mora biti prisutan povrće i voće. Jedući ih u sirovom obliku nije preporučljivo, bolje je kuhati povrće za par i mljeveno ili mljeveno. Tako tijelo troši manje vremena i energije na probavu.

Voće i povrće - vrlo važna komponenta prehrane, jer s tim proizvodima tijelo prima vitamine i korisne mikroelemente, koji su potrebni za borbu protiv bolesti.

Povrće i voće korisni su u anginu, ali ne i svi!

  • krumpira;
  • tikvice;
  • brokula;
  • Ponekad rajčica;
  • bundeve;
  • mrkva;
  • grožđe;
  • jabuke;
  • breskve;
  • repa;
  • karfiol;
  • Kruške.

Povrće i voće s ovog popisa su idealni za bolesnika s anginom. Od povrća, također možete napraviti gulaš. Češnjak je vrlo koristan, ali se može dodati samo kao dodatak juhu ili drugim jelima. Svježi češnjak strogo je zabranjen, iritira grlo. Češnjak ima mnoge korisne osobine, ima baktericidni, antivirusni i antifungalni učinak.

Riba i meso u prehrani bolesnika

Prva stvar koju treba uzeti u obzir prilikom odabira je minimalna količina masti. Ako govorimo o mesu, onda je ovo savršeno piletina, puretina, kunić ili mršav junetina.

Glavna stvar je da proizvodi nisu masni

Ribe su odabrane oceanski i morski. Trebao bi biti mali u jamama i masnoćama. Izvrstan za bakalar, ružičasti losos ili pollock.

Kuhajte sve bi trebao biti par. Možete kuhati meso ili ribu, mesne okrugle lonce ili jednostavno dodati sitne komade na ukras.

Kako odabrati drugu posudu?

Najbolje je napraviti ovu kašu, treba ih kuhati na vodi ili mlijeku, a neka količina tekućine treba ostati, kaša treba biti polu-tekućina. U tu svrhu prikladna je zobena kaša, riža, kukuruzni kašica. Za djecu je najbolje davati kašu u lomljenom obliku, pa je lakše progutati.

Makaroni se također mogu konzumirati, ali je bolje jesti malu tjesteninu. Začinjenje je učinjeno laganim umacima s minimalnom količinom masti.

Što još mogu koristiti?

Među mliječnih proizvoda preporuča se uključiti u prehranu one koje su najlakše probavlja, kao što su jogurt, fermentirani pečena mlijeko, sir, jogurt. U tom slučaju nemojte zaboraviti na masnoću.

Preporuča se kuhana jaja!

Trebao bi biti minimalan.

Jednako je korisno jesti kuhana jaja, ovo je važan izvor esencijalnih aminokiselina i drugih hranjivih tvari.

Liječnici kažu da slanu hranu olakšava bol, najčešće u bujonima i juhama.

Puno piće - put do oporavka

Liječnici preporučuju upalu grla da piju puno tekućine. To je potrebno kako bi se brzo uklonili toksini iz tijela, čime se ubrzava oporavak. Gotovo da nema ograničenja na tekućinu.

Posebno su korisni u ovom slučaju svježe iscijeđeni sokovi. To je pogodno za grožđe, mrkve, jabuke, breskve i mnoge druge voće i povrće. Oni imaju dovoljno ugljikohidrata i lako se apsorbiraju u tijelu.

Također možete popiti slabi čaj ili kavu, kompote, žele. Ali vrijedi uzeti u obzir da je poželjno dodati što je moguće manje šećera.

Što se ne može jesti s anginom?

Postoji niz proizvoda koji su zabranjeni za jesti s ovom bolešću. One sadrže tvari koje iritiraju grlo i mogu pogoršati stanje pacijenta.

  • Pečenje ili svježi kruh;
  • Rotkvica, kupus, gljive, luk, rotkvica, krastavci;
  • Voće u tvrdom tijelu, egzotično voće;
  • Slatkiši (čokolada, kolači, kekse, kakao);

Pečenje, masnoće, prženo - ne možete!

Postoji također široko rasprostranjeno mišljenje da bi trebao pojesti sladoled tijekom grlobolje. Ali ovo je duboka pogreška. Svaka hladna hrana može povećati upalu i opijenost.

Što ne možete jesti s anginom, i što možete jesti

Jedan od glavnih problema s anginom bit će prehrana. Bol u grlu ne samo da ne pridonosi želji da jede, nego također značajno smanjuje gutanje hrane. Što se može i ne može učiniti s anginom? I kako jesti, kako ne bi pogoršali i tako snažnu bol u grlu?

Ovaj problem je pogoršan kod djece koja jednostavno odbijaju jesti.

Značajke prehrane u anginu

Akutni tonzilitis ili tonzilitis je jedna od najčešćih ENT infekcija. Njegova karakteristična obilježja je upala krajnika, što podrazumijeva povećanje tjelesne temperature na 38-39 ° C, crvenilo ždrijela, oštra bol pri gutanju, ponekad (ako utječe na glasnice) javlja promuklost.

Postoje dvije vrste angine:

  • Akutni tonzilitis karakterizira crvenilo grla, tonzila nabubri i dobiva vrlo zasićenu crvenu boju. To uzrokuje bol kod gutanja hrane, ponekad se bol daje ušima i stražnjem dijelu glave.
  • Za grloboljuće grlo, ne samo da je oteklina tonzina osebujna, nego i pojava gnojnih vezikula na njima. Koji se može nalaziti jedan po jedan ili pokriti sve tonzese s čvrstom koricom. Ponekad s gutljajućim grloboljem gutanjem hrane je apsolutno nemoguće. A u ranim danima bolesti možete koristiti tek tekuće trljane juhe.

Angina se odnosi na zarazne bolesti, što znači da se prenosi kroz zajedničke posuđe (šalice, žlice), higijenske predmete. Mikrobi se prenose kontaminiranom sline i šire se drugim članovima kolektiva ili obitelji.

Poštivanje jednostavnih pravila osobne higijene zaštitit će druge od mogućih infekcija.

Posebna važnost u svim oblicima angine je nutricionizam. Uostalom, to ne samo da daje tijelu potrebnu energiju za borbu protiv bolesti, već i izvor iritacije upaljeno grlo.

Nepravilna prehrana može povećati bol, pogoršati dobrobit pacijenta, pa čak i usporiti proces ozdravljenja.

Što i zašto ne možete jesti s anginom

Groznica i problemi gutanja specifični su problem angine. S purulentnom anginom, problem s hranom otežava teška opterećenja jetre. Preopterećena je jer uklanja toksine (proizvodi vitalne aktivnosti mikroorganizama koji tvore gnoj).

Za mnoge je pitanje prije svega što je točno s anginom je nemoguće, jer "zabranjena" hrana uzrokuje pogoršanje boli, a ponekad i pomaže u podizanju tjelesne temperature.

Među hranom koju jedete s anginom ne preporučujemo sljedeće.

Masna i pržena hrana

  • Janjetina, svinjetina, masne ribe;
  • Svaka pržena hrana;
  • Masne juhe i umaci na masnom mesu ili juhu od gljiva;
  • Slane masne sorte sira, sira s raznim aditivima;
  • Masna krema i kiselo vrhnje;
  • Domaće ili masno mlijeko u velikim količinama;
  • Kolači i kolači s puno uljnih krema.

Posude koje sadrže ocat i voćne kiseline

Oni će iritirati upalu grla, povećati bol, mogu izazvati probavne smetnje. To su:

  • konzervirana hrana s octom;
  • domaći kiseli krastavci;
  • agrumi i drugi kiseli plodovi;
  • sokovi, smoothies od kiselog voća i bobica.

Začinjeno i pušeno jelo

Uzrokuje poremećaje probave, povećava opterećenje na jetri, pogoršava bolove u grlu. Za takav je potrebno nositi.

  • sve vrste dimljenih proizvoda;
  • začini i začini, uključujući luk, češnjak;
  • gorko povrće, na primjer rotkvica.

Proizvodi i jela od njih s visokim sadržajem grubog vlakna

To su korisni u drugim slučajevima hrane, ali štetni za vrijeme grlobolje.

  • Hrana s mahunarkama (soja, grašak, grah);
  • Posude od sirovih mrkve, kupusa, repe;
  • Ječam i biserno ječam (u bilo kojem obliku);

Svježi ili suviše sušeni kruh

To uzrokuje nadutost i može uzrokovati bolove u grlu.

Štetno piće s anginom

Među neželjenim pićima bit će ne samo voćni sokovi, nego i:

  • gazirana pića;
  • jak čaj;
  • jaka kava.

I još više. Tijekom bolesti ne možete jesti, tako da ne uzrokujete pogoršanje boli:

  • sjemena;
  • kokice;
  • čips;
  • orašasti plodovi sa začinima;
  • grube kolačiće;
  • drobiti.

Vrlo je važno! Ne možete jesti vruću hranu. To iritira grlobolju i uzrokuje bol. Osim toga, upaljena sluznica je vrlo osjetljiva i lako se može spaliti. U upalne procese, dodaje se spaljivanje.

Što možete jesti s anginom

Tipično, pacijenti s anginom, terapeuti preporučuju tablicu broj 13 (prema Pevzneru). Smatra se najčešćim prehrambenim stolom i preporučuje se za mnoge bolesti. Ova dijeta s anginom je idealna.

Takve obroke uključuju sljedeće jela.

  • Sladoled na vodi ili mlijeku (zobene pahuljice, riža, griz) su tekućine u skladu s likom ljubavi.
  • Pere juhe - pire krumpir, juhu (s kriškama kruha).
  • Kruh treba biti bijel, bez kvasca, a ne previše svjež, ali ne i ustajao.
  • Kuhano, a po mogućnosti pire ili sjeckano povrće: krumpir, rajčica, kupus, bundeva.
  • Tjestenina, ali bolje mala.
  • Kuhana jaja, omlet.
  • Dijetarne vrste riba: kelj, pollock, cod.
  • Parne ili kuhana jela: kolači, mesne kuglice. Pripremljeni su iz prehrambenog mesa: piletina, teletina, kunića.
  • Mliječni proizvodi trebaju biti niski sadržaj masnoća. Curd uzima kremastu konzistenciju.
  • Voće treba peći ili kuhati.

Na pitanje: "S anginom što možete jesti?"

Odgovor je: "Hrana koja ima kremastu konzistenciju ne sadrži komponente koje razdražuju upaljenu mukoznu membranu, a ne" ogrebotre "grlobolju. Osim toga, jelo mora biti niske masnoće, ali sadrži dovoljno kalorija da ne iritira crijeva i ne stvara dodatni teret na jetru. Ali istovremeno dajte dovoljno energije za oporavak. "

Potrebno je poslužiti posuđe malo toplo: vruće - može spaliti grlobolju i hladnoću - izazvati neželjenu pogoršanja.

Opća načela prehrane u tonzilitis

  • Za hranjenje bolesnika treba 5-6 puta dnevno u malim količinama.
  • Hrana bi trebala biti ukusna i okusa.
  • Ako pacijent ne želi jesti, ne bi trebao biti prisiljen. Neće mu dobro.
  • Ukupna količina proteina treba biti oko 70 g / dan, masti - 60 g / dan, a ugljikohidrati - 300 g / dan.
  • Ne dajte pacijentima proizvode koje prije nije pokušao.
  • U liječenju je potrebno isključiti proizvode - alergene.
  • Potrebno je dati pacijentu sok i čajeve, zasićene vitaminima, a posebno vitaminom C, ali s malom količinom šećera. Također je korisno jesti med (ako nema alergiju).

Dječja prehrana s anginom


Posebna pažnja je potrebna dječja hrana s anginom. Bolesne bebe često odbijaju jesti, boli se progutati. U ovom slučaju, dijete ne može biti hranjeno silom.

Bolje dajte djetetu priliku za spavanje ili opuštanje, možda će tijekom vremena tražiti hranu ili se nakon nekog vremena ponovno hraniti.

Hrana bi trebala biti vaša omiljena beba, onu koju voli, ali uvijek s poštovanjem svih gore opisanih pravila i ograničenja.

Nemojte uvoditi novu hranu tijekom bolesti u djece.

Nemojte davati alergene hrane, čak i kada su vrlo korisni u anginu, ovdje će eventualna štetnost nadmašiti očekivane koristi.

Prednosti pijenja s anginom

U tonzilizi, liječnici preporučuju puno pića. To vam omogućuje uklanjanje toksina iz tijela pacijenta i pomaže poboljšanju cjelokupnog stanja pacijenta.

Dodatna pije, koji se ne preporuča da se pića s plina na angine pacijente, jaki čaj i kavu i sok, smoothie, voće sadrže kiseline (kiselo). Ove piće će nadražiti bolesne tonzile i uzrokovati pogoršanje boli.

Među poželjnim pićima bit će biljnih čajeva s medom ili malim sadržajem šećera. Takve čajevi bogati su vitaminima, jačaju imunitet i pomažu u borbi protiv bolesti. Korisno je piti infuziju pasne ruže (bogato vitaminom C i pomoći će jetri), kao i dekocije i čajevi lišća i grana ribizle. Najkorisnije su sami crni riblji plodovi, obrisani sitnim sitom s malom količinom šećera ili glatke od njih s mentom.

Prehrana s anginom

grlobolja (medicinski pojam "akutni tonzilitis") je zarazna bolest koja uzrokuje patološko upaljene stanje paladijskih tonzila (žlijezde).

Preduvjeti za pojavu grlobolja:

  • oštre promjene temperature okolnog zraka ili onečišćenja;
  • neadekvatna prehrana;
  • smanjenje ukupne razine imuniteta tijela;
  • hipotermija;
  • opstrukcija nazalnog disanja ili mikrotrauma od tonzila.

Uzbudljivači grlobolje:

  1. 1 bakterija: stafilokok, antraks ili tifusni štapić, anaerob i drugi;
  2. 2 virusa: enterovirus Coxsackie, herpes;
  3. 3 gljive: candida, spirochete sa štapićem u obliku vretena.

Vrste grlobolje:

  • angularna katara - javlja se pod utjecajem streptokokne bakterijske infekcije);
  • folikularni upalu grla - karakterizira teška glavobolja i stvaranje purulentnih folikula;
  • lacunar grlo - karakterizira formiranje gnusnog obloga na tonzilima blizu lacune, s dodatnim širenjem na cijelu površinu žlijezda;
  • nekrotična angina - karakterizirani dodatnim simptomima (teška groznica, zbunjenost povraćanja, svijest);
  • blaga, umjerena i teška angina (ovisno o težini tijeka bolesti).

simptomi:
slabost, vrućica, suha usta, gubitak apetita, slabost, zimica, znojenje, glavobolja, povećana crvenilo i krajnika, bolova pri gutanju, bijeli gnojni plaka, bolan zglobova, oteklina limfnih čvorova ispod donje čeljusti.

Uz anginu, uz lijekove, važno je pridržavati se uravnotežene prehrane s niskim sadržajem proteina, ograničenom količinom ugljikohidrata i masti. Posude se trebaju konzumirati najmanje šest puta dnevno u mljevenom obliku s dodatkom pšeničnog mekinje, povrćem s visokim željezom i aminokiselinama, s puno vitaminiziranih napitaka.

Korisni proizvodi u anginu

Proizvodi s niskom razinom alergenata:
med - proizvod s jedinstvenim ljekovitim svojstvima: ublažava upalu tonzila i potiče resorpciju apscesa;

  1. 1 skuta, želatina, puding, jaja, banane, kašu, jogurt, lubenica, tjestenina, povrće, pire krumpir, sir, izlizane meso i mliječni napitci (u ograničenoj količini) - proizvodi s „mekom” teksture i visokim sadržajem kalcija, vitamina C, biljni vlakana.
  2. 2 slane mesne ili riblje bujice - visoka količina soli smanjuje osjećaj boli kod gutanja;
  3. 3 voćnog sladoleda ili zamrznutog prženog krumpira u malim dozama - doprinose djelovanju "hladnih kupelji" za grlo, smanjuju razinu reprodukcije virusa ili bakterija;
  4. 4 sokovi voća ili povrća - sadrže potrebnu količinu kalorija;
  5. 5 limuna čaj ili mlijeko, biljni čaj s limunom, malina juhe grančice, pšenične mekinje juha i juha kukova, voćnih napitaka, voća - povećana sadržaja vitamina;
  6. 6 griz, kašu s grožđem, riža;
  7. 7, krumpir, repa, mrkva, bundeva, cvjetača, zrelih rajčica, tikvice - sadrže esencijalne aminokiseline, mogu se lako dobiti kao što je biljno kaše ili sufle.

Osim toga, preporuča se upotreba zrelih plodova i mekog voća u obliku peciva, poljupca, kompotina, želeja.

Tradicionalna medicina u liječenju upale grla:
saće (žvakaća za nekoliko sati), repa sok (ispirati grlo prisutan, repa sok i ocat u omjeru 1: 1), sok od luka (. 1 žlica dva puta dnevno), noćni oblog na vratu ribanog luka, nevena tinktura (1 žličica rassvesti u čašu tople vode), kriška limuna (za sat vremena da bi usta), infuzija začinskim klinčića (do 5 komada klinčića uliti čašu kipuće vode, ostaviti jedan sat) infuzija komorača (kopar izdanci preliti kipuće vode, i uzeti kao čaj za 3-7 dana).

Ispiranje grla s upaljenim grlom:

  • izvarak lužnjaka od luka (3 čajne žličice ljuštenja luka kuhati nekoliko minuta u 0,5 kipuće vode, inzistirati na četiri sata, odvoditi)
  • Sok od Kalanchoe (Sok od Kalanchoe ostavlja u jednakim omjerima pomiješan s kuhanom toplom vodom);
  • infuzija podzemnih korijena (1 čajna žličica zdrobljenog korijena althea ljekovitog ulijeva 200 ml hladne vode, inzistiraj na 8-10 sati, soj);
  • infuzija ljekovitog kadulje (2-3 žlice sipati litru kipuće vode, inzistirati pola sata, soj)
  • Medna voda (šest puta dnevno gargarna s vrlo toplom vodom i medom - čajna žličica meda za jednu čašu vode);
  • Tinktura Rhodiola rosea (3 žlice mljevenog korijen Rhodiola rosea izlije polu litar votka uliti sedam dana na tamnom mjestu, soj) - ispiranje holo dodavanje žličica tinkturu 0,5 šalicu vruće vode;
  • solnu vodu (žličicu soli i soda za pečenje u pola čaše vode).

Opasan i škodljiv proizvod s anginom

Uz anginu, trebali biste ograničiti upotrebu kave i isključiti iz prehrane alkoholna pića, začina, začinjena hrana, gruba hrana.

Što se ne može jesti s anginom?

Riječ angina (tonsilitis) prevedena je s latinskog "iscijediti, iscijediti". Pacijent ne osjeća samo intenzivan stezanje grla, već i snažnu bol prilikom gutanja. Ne čudi da tijekom bolesti ljudi odbijaju jesti ili ga uzimati u minimalnim količinama. Bolovi, natečenost, gubljenje na tonzilima otežavaju jesti, čine sluznicu gušterača preosjetljivima na različite režime temperature, mijenjaju okus hrane i prehrambene navike pacijenta. Čini se da je iznenađujuće, ali neka jela mogu pogoršati tijek bolesti. Da biste to spriječili, morate znati koja je dijeta prikazana u angini.

Sadržaj članka

Kako pravilno jesti u tonzilu

Nedostatak apetita jedan je od mnogih simptoma angine, osobito gnusnog. Stoga ne možete prisiliti pacijenta da jede. Za probavu hrane, tijelo troši puno energije, a tijekom bolesti osoba je tako oslabljena. Pogotovo ako je u kliničkoj slici označena izražena opijenost, koja je karakterizirana, uključujući mučninu i povraćanje. S takvim simptomima, osobito ne postoji želja, a odbijanje jesti normalna reakcija tijela.

U razdoblju bolesti, tijelo troši veći dio svoje energije na borbu protiv infekcije. Stoga je hrana tijekom tog razdoblja neophodna za lako i brzo probavljivu hranu. Prehrana za anginu treba usmjeriti kako bi pomogla tijelu u borbi protiv patologije.

Pravila prehrane za odrasle osobe s anginom:

  1. Dnevni broj kalorija treba smanjiti. Dnevna norma proteina je 70 grama, masti - 60 grama, ugljikohidrati - 250-300 grama. Unatoč tome što su mnoge hrane iz prehrane isključene, hrana mora biti različita, bogata elementima u tragovima i vitaminima.
  2. Jedite često 5-6 puta dnevno u malim obrocima.
  3. Temperatura jela je udobna, ne možete jesti previše vruće ili hladne hrane.
  4. Posude se poželjno kuhaju u pećnici ili se parne, obrišite, zgnječite, tako da je hrana mekana i lako prošla u jednjak.
  5. Posebna pažnja u akutnom tonzilitisu se daje obilnom piću. Tekućina pomaže uklanjanju toksina iz tijela i borbi protiv infekcije, pomaže smanjiti temperaturu.

Što možete jesti

U početnoj fazi bolesti preporuča se prehrambena tablica № 13. U svojoj jezgri: smanjenje ukupnog broja kalorija, ograničavanje masnoća, proteina, ugljikohidrata, povećanje voća i povrća.

  • među prvim jelima, prednost se daje mesu, ribi, povrćima. U početnoj fazi, kad se u grlu ima bol i oteklina, pileća juha može se piti;
  • Meso i ribu treba pirjati, kuhati u pećnici ili par, jesti u malim komadima. Možete jesti mesne okrugle piletine, piletinu ili kunić kuhane filete, puricu niske masti, teletinu. Ribu treba uzimati s mora bez masnoća: pollock, bakalar, ružičasti losos. Od ribu kuhati sjeckani kuhani krumpir, tavu. Od jaja možete napraviti omlet na vodi, ne možete pržiti jaja u ulju;
  • kaša može biti kuhana na mlijeku ili vodi, glavna stvar je da su polu-tekućina. Prednost se daje heljde, kukuruznog i pšeničnog roda, zobene pahuljice, pyshenke;
  • kruh s tonzilitisom morate jesti bijelo ustajalo, ali ne i ustajalo. Tjestenina uzeti najmanje, popuniti maslacem bez iritantnih umaka;
  • među mliječnim proizvodima najbolje je asimilirati fermentirano pečeno mlijeko, kefir, kiselo vrhnje, sir.

U akutnom tonzilitisu treba objedovati mliječne proizvode.

  • voće i povrće može se jesti u neograničenim količinama. U akutnom razdoblju bolesti (prva tri dana) obrađuju povrće, mogu se peći, kuhati, pire i povrće. Uz anginu tikvice, brokula, bundeva, krumpira, mrkve su korisni. Češnjak i luk imaju antibakterijska i dezinficijska svojstva, ovo povrće svakako je koristan u upalu grla. Ali glavna stvar je kako jesti češnjak i luk.

Ne možete koristiti luk i češnjak svježe u anginu. Povrće se treba mljeti i kuhati. Dodavanje ih u svježem obliku u gotovim jelima nije preporučljivo. Češnjak treba konzumirati u minimalnim količinama.

Za liječenje prehlade u tradicionalnoj medicini koristi se češnjak. Tri čašice češnjaka inzistiraju na čaši vrućeg mlijeka. Procijedite i pijete u toplom obliku u malim gutljajima.

Poznato je da se akutni tonzitis može dogoditi ne zbog infekcije već zbog traume u grlu, primjerice flegmonske angine (intratonsilarni apsces). Tonsilitis se razvija, uključujući i spaljivanje grla, tako da je nemoguće da je hrana vruća.

Svježe povrće i voće s oguliti mogu ozlijediti grlo. Potrebno je oguliti i nagrizati ili mrviti povrće i voće na žbunju.

  • preferiraju se u zaraznim bolestima grla bolji poluslatko voće. Kiselo voće će iritirati sluznicu ždrijela, uzrokujući pacijenta da kašlja. Oni, kao što je povrće bolje mljeti na grater, u miješalica, iscijediti sok, sok, žele, mousse, kissels, komposta, peći u pećnici.
  • Od svih voća, šipaka, jabuka, slatkih mekih krušaka, breskve su najkorisnije. Granat se može koristiti kao ispiranje grla. Svježe iscijeđen sok od šipaka podijeljen je s toplom prokuhanom vodom. Isperite proizvod grlom 3-4 puta dnevno. Granat ima antipiretička svojstva, antibakterijski, protuupalni, analgetik. Piti sok od ostalih voća, bolje je razrijediti vodom 1: 1;
  • slatko: džem, žele, med, džem, marmelada;
  • s anginom određeni proizvodi mogu ojačati imunitet. Ovo povrće, bobičasto voće, voće bogato elementima u tragovima i vitaminima: banane i dinje (vitamini A, C, K, B3, kalij), lubenice (A, B6), peršin (vitamin C, E), jabuke (A, C, željezo ), granat (A, skupina B, C, PP, E), crni ribiz, ribani šećerom (vitamin C). Usput, crni ribiz je jedan od rijetkih bobica koji čuva vitamine i mikroeleme tijekom toplinske obrade.

Izbornik uzorka s upaljenim grlom:

doručak: heljda kaša, čaj s limunovim sokom;
drugi doručak: omlet, bundeva s jabukom pečenim u pećnici;
ručak: pileća juha, kriška piletina, krumpir s mesom, šipak. Tko ne odgovara ovom plodu, možete je zamijeniti bobicom.

Pomegranat je kontraindiciran u peptičnom ulkusu želuca i duodenuma, hemoroida, analnih pukotina!

Garnet se ne može jesti cijelo vrijeme, dovoljno četvrtine.
Poslijepodnevni snack: pire od kruške i jabuke;
večera: tjestenina, lonac za ribu, komad od sušenog voća ili bujona divlje ruže;
prije spavanja: sir, čaša ryazhenke.

Što ne možete jesti

Koja hrana nije preporučljiva za anginu:

  • slatko: čokolada, sisanče i čokoladni slatkiši, previše slatko piti, žvakaća guma, sladoled, masno kolač, kolači, buns. Slatko se naslanja na sluznicu, a ovo okruženje je najbolje za reprodukciju patogenih mikroba. Ako zaista želite jesti slatko, neka bude crna čokolada i onda mali komad;
  • Ne možete jesti hranu s izraženim okusom: pržene, slane, kisele, začinjene. Slana hrana može dovesti do dehidracije, usporiti uklanjanje toksina. Kiselo nadražuje sluznicu ždrijela, traumatizira i uzrokuje refleks kašlja. Fried promovira mukozni edem. Akutna također ima iritantan učinak. Na primjer, češnjak također može spaliti grlo, pa ni u kojem slučaju ne možete jesti češnjak u sirovom obliku iu velikim količinama;
  • piće: kiselo sokove, gazirana pića, vruće napitke, sok od brusnica, kava, crni čaj, alkohol, vruća čokolada. S bolestima grla, piće treba biti alkalno ili neutralno;
  • gruba hrana: krekeri, tost, tvrdi kruh, sendviči, tvrdo meso, bagels, grube žitarice, sjemenke, čips. Tonzile i mukoze tako natečene i bolne u glatku, a krutu hranu ogrebotine grlo, ostavljajući male rane;
  • morate isključiti proizvode koji troše energiju. To se prvenstveno masna svinjetina, janjetina, govedina, svježe mlijeko, teških krema, jake juhe, svježi kruh, grah, svježeg kupusa, rotkvica, gljive, slatko, konzervirane i dimljena hrana.

Nije moguće da akutni tonzitis dovede pacijentu proizvode koji prije nisu bili korišteni za hranu. Svaki novi proizvod može izazvati ozbiljnu alergijsku reakciju.

Kada gnojni krajnika strogo je zabranjeno jesti agrumi, čokolada, mlijeko u prahu, sirovog povrća i voća svježe, češnjak, kiseli, kiseli proizvodi, u limenkama, dimljeni, papar, vruće začini, masnoće mliječnih i mesnih proizvoda.

Ne preporučuje se jesti odmah nakon medicinskih postupaka. To značajno smanjuje učinkovitost liječenja.

Pročitajte Više O Grlobolje

Suhoća u grlu: lijek i narodni tretman

Upala grla

Uz bol i bol u grlu, suhoća u njemu često se pojavljuje u savršeno zdravih ljudi. U pravilu, to je potaknuto početkom razvoja bilo kojeg oboljenja nasofarinksa, tako da zanemarivanje takvog fenomena definitivno ne vrijedi.

Edem u nosu bez hladnoće u djetetu

Rinitis

Nasalna sluznica teče: uzroci, liječenjeEdem usne sluznice se događa vrlo često i značajno komplicira disanje disanja. Postoje mnogi čimbenici koji mogu izazvati ovaj neugodan fenomen.